第五章：衣而不执，食而不味

诗　云：俱言好马配良鞍，鸟为食亡人为财。

孰料饥寒身外事，一心持正百窍开。

衣食为生存之本。神有神的身体，人有人的身体，诸神给人体设置的状态之一：饥则务必进食，寒则务必著衣。至于诸神，倘若著衣，必非人间的衣饰；倘若进食，亦非人间的饮食。神的状态只为修行者知悉，决非凡夫俗子可以臆测。我只是说，当人执著此衣此食之际，神并不如人这般算计；人所执迷的任何物什，在另外的时空都不值一提。

衣食的功能之一，自是御寒与充饥。稍后，人亦借以遮羞与体味。再后，衣食各成文化的一支，为许多人穷其一生而津津乐道。无论人类如何理解与发挥，都在神的安排之内。关键则是，人必须领会神赐衣食的根本意图：使人存活，以便在既迷且苦的环境历炼；使人精益求精，以便从技艺之中悟会真知；使人超然于丰衣美食、粗衣糙食之外，以便识透尘世的一切幻象。

衣食于人的存活，人人都能感同身受。衣食于人的教化，非经诚心实意的体验与创造，决不足以捕捉。譬如厨师，他做每一道菜肴的心态，直接决定味美或味劣，也直接决定于人有益或有害。味道并不仅是各种物质成分的简单搭配。人们首先强调原料，其实原料的好坏，主要在于制作者的心态；其次强调厨艺，其实厨艺的最高境界，是在烹调过程之中满怀诚意与善念。心性超拔，必虔诚对待每一种原料与每一种炊具，必对饮食者中的任何一位深怀敬意，必在操作的每一环节首先为他人着想，必使食品的每一细节折射天道、人伦的内涵。

再如衣饰，为何僧、道与基督徒不同，为何黄种人与白种人不同，为何汉族人与少数民族不同？因为其所来自的天国世界不同，各个世界的时间与空间不同，各时空的特性与觉者不同，各觉者所证悟的法理不同。所以，一朝天子一朝臣民，一朝臣民一朝文化。我们深入探究各族服饰及其习俗，多少可以感知他们的背景与因素。

而今之衣食，已经变异非常。饮食径往奢华、铺排、刁钻、奇异的方向发展，恨不吃尽普天万物，包括婴尸与龙肉。衣饰径往裸露、怪恶、变态、悖乱的方向发展，恨不真似妖精或鬼魅，突然吸引亿万人的眼球。何也？心无道法，心即失去方寸与美感，只能从险怪、离乱、反常的角度寻求刺激与发泄。人由欲望支配一切，人又深陷其中而忘乎所以，因此对于衣食的任何追求，都在加快毁灭自我的速度。

用心于衣食，本无可厚非。借衣食而张扬劣性，滋生恶念，祸害他人，势必走火入魔。仅仅为美味而美味，为华服而华服，为奢侈而奢侈，同样误入歧途。正道则在：食而不味，口断执著；衣而不执，心无好恶；纵缺衣少食，亦安之若素；纵山珍海味，亦不动不惊；制作者无轻忽取巧之意，消受者无厚此薄彼之心；处处以良知忖度，时时从天意打量；进则体察各种用心之苦，退则反省自我言行之失。足矣。

-全文完-