追忆父亲爱吃鱼头，母亲不爱吃肉的原由　

小的时候就知道父亲爱吃鱼头，所以母亲每次烧鱼的时候都将鱼头用油多炸一会儿，这样鱼头就焦黄香酥，父亲喝上二两土酿的烧酒，一天的劳累就完全被消除了，所以家里的鱼头是父亲独享，我们三个做儿子的都很怕父亲，从不敢偿上一偿，三兄弟都觉得母亲很偏心。

父亲是当兵出身的，年轻的时候身体健壮，每次从部队回家探亲，都用在部队上省吃俭用节约下来的工资买上几百斤稻谷，挑到几十里外的村倒场打成米存放在家里后忙又返回部队。那时候对父亲的影响很模糊，只觉得父亲一个人在外面潇洒，瞥下我们在农村受苦，我们不懂事常常抱怨父亲自私，母亲却一笑了之。

母亲因为小时候家里很穷上不起学，所以不识字，她为了抚养我们三兄弟和60岁的奶奶，每日在地里辛勤的劳动，风吹日晒，年青的母亲那时在我们的记忆中都显得很老、很慈爱。母亲为了我们最辛苦了，我们最爱的人是母亲。

后来父亲在部队当上了连长，母亲脱离了黄土地随军到了部队。但是父亲在部队的工资很低，母亲只有在部队后勤上干些杂活才可以勉强维持家庭生活，生活虽然清苦，但家人总算团聚在一块，全家人心情却很开朗。

父亲工作虽然很认真，但因为小时候家里穷上不起学，文化程度低，所以好几次提干他都没能提上，最后也就是个连长。父亲转业了，我们全家来到了一个叫安家河的公社。

这是一个偏僻的地方，生活条件非常艰苦，父亲自己开垦了一片荒地，解决了家里吃蔬菜的问题，可那是猪肉是计划卖的，家里很难吃到肉，父亲只能趁去乡下工作时，从河边渔家买点鱼带回来，父亲总是说鱼头是他的下酒菜叫我们别动，父亲很严厉，所以说出来的话在我们三兄弟耳里就是圣旨，看着父亲‘叭叽，叭叽‘的就酒把它吃完，我们三兄弟的谗虫向上直涌。我们三兄弟认为鱼头是鱼身上最好吃的地方，父亲太自私了，好的东西不让我们吃。

父亲属狗，我们三兄弟分别属龙、属鼠、属虎。唯独母亲属草类动物，她属羊，所以母亲常常说自己不喜欢吃肉，一吃肉就恶心。所以肉类食品常常就被我们三兄弟一扫而光，母亲看着我们吃完后心里很高兴。

日子就象白马过隙一样飞快，父亲和母亲都已过，我们都长大成人了，我们的儿女也都上了中学和大学。在欢送我大侄女上大学的午宴上很欢庆，一大家人其乐融融。餐桌上也点了一条烧整鱼，鱼头炸得象母亲做的一样焦黄香酥，大家欢快的吃了一通，桌上菜就剩下一鱼头在盘，现在社会讲究节约不浪费，所以鱼头谁吃？

老三很快想到父亲，“爸爸，你不是喜欢吃鱼头吗？”父亲笑了笑却没有动筷子。母亲搭话了：“你父亲现在老了他已获啃不动鱼头了。”

听了二老的话不知其余两兄弟咋想，不过我的内心在流泪，眼角已湿润，做人父母为自己儿女献出的那一份爱是多么的伟大，父亲、母亲没有说出真正的原因，但我却知道。

去年我与妻子由于厂子效益不好，不会奉迎拍马，所以在企业改制时两人一起被辞退。那段日子女儿上高中要钱，所以生活很清苦，父亲和母亲常拿鱼和肉来帮扶我们，父亲和母亲知道家庭的艰辛困苦。

那段时间我也喜欢吃鱼头，鱼头下酒好，鱼头最终被我剔得一干二净，爱人说自己要减肥，所以不能吃肉，但一切都满不过聪明的女儿，她以学习一天一个进步来感恩我们。

在她的日记上我看道：“爷爷吃鱼头，奶奶不吃肉是为了父亲，爸爸吃鱼头，妈妈要减肥是为了我。所以我一定要好好学习。不叫爸爸、妈妈象爷爷、奶奶一样那么的艰辛。”

女儿比我们聪明，而我们直到现在才明白父母的良苦用心，有点太晚，我爱父亲和母亲！

本文已被编辑[恋尘叶子]于2007-10-28 18:58:57修改过　

-全文完-