我一直是个固执己见的人，一旦认定的事，就很难再改变，无论身边的朋友怎样诉说，或劝解，我都无法从最初的认定中重新审视，抑或回心转意。

我不喜欢吃蕃茄，小时候，第一次见到蕃茄，便被它红润漂亮的外表所吸引，谁知一口咬下去，就酸到不行，自此，蕃茄在我的胃里及心中打下了酸的禁忌，以至于许多年来，我对蕃茄都是敬而远之。

前些日子，没日没夜地加班，终于熬到可以休息的时候了，晚上下班后，我去菜场买了一条大鲤鱼，准备宴请自己吃一顿红烧鱼，以慰劳自己。谁知由于一心二用，边烧鱼时边忙着看那个我喜欢的韩剧，结果，红烧鱼硬生生地变成了烤焦鱼，闻着满屋的焦糊味，我欲哭无泪。

邻居大姐闻讯给我送来了数个又大又红的蕃茄，说是她婆婆从乡下带过来，自家种的，我告诉大姐，我不吃蕃茄，可推谢再三，终是拗不过大姐的执意相送，想着外面天已黑，菜场、超市也已打烊，已没有买菜的地方了，我便接受了大姐这雪中送炭的蕃茄。

按照大姐教我的做法，我做了一盘蕃茄炒鸡蛋，红红的蕃茄，黄黄的鸡蛋，有机地融合在一起看似很美味，可记忆中亘古的酸味，还是让我小心翼翼地，夹起一片蕃茄放入嘴里，却惊奇地发现，蕃茄一点也不酸，反而有一种淡淡的甜味，口感还蛮不错。

原来蕃茄并不总是酸的，它的本质其实是甜的，大姐告诉我，蕃茄在三分熟时，味道是麻的；七分熟时，味道是酸的；十分熟时，味道则变甜。那晚那一盘蕃茄被我吃了个精光，其余味还留在嘴角，久久不肯散去。

如今蕃茄成了我的盘中佳肴，我品尝着蕃茄的美味，想起以前朋友常赞赏吃蕃茄的种种益处，凉血益肝，清热解毒，健康，美容，且还可抗癌等等，原来蕃茄不仅好吃还是良药呢，而我竟然以偏面之见执持否定了它本质的事实。

的确对我来说，决裂的态度代表忠于自己内心的感受，但不也代表自己的智慧不足，认知不够吗，我想起许多自己当下执持不放、坚持不改的原则，或不能接受的人、事，其实只要自己全方面地去看待，多方面地去了解，增长新的认识和感知，这时你会意外地发现原来事实并非如此。

-全文完-