如果你乘飞机旅行，凭机窗眺望远方的景色，突然发现前面有一片天空出奇的湛蓝，浮云像天鹅般跳着空中芭蕾，顺势往下一看，苍翠的山峦中裸露着红色的土地。毫无疑问，你来到了云南。

每次去云南之前，心里总是涌起阵阵难以名状的冲动，仿佛即将幽会久别的情人或是参加奢糜的派对，充满期待和幻想！

云南以它得天独厚的自然美景，四季如春的宜人气候，多姿多彩的民俗民风，吸引着世界各地的人们蜂拥而至。

丽江的悠闲浪漫；中甸的神秘斑斓；大理的风花雪月；版纳的热带雨林都早已成为旅游热线。纳西族的古乐，摩梭族的走婚又构成文化奇观。虎跳峡的惊涛骇浪，边陲瑞丽的异国风貌又让你梦引魂牵。

值得一提的是，许多人都知道风花雪月这个成语和基本含义，却不知道它的来历。有个憨厚的大理朋友告诉我，风花雪月就出自大理这个美丽的地方。说的是上关的花，下关的风，苍山的雪，洱海的月是当时的四大美景。大理700多年前是大理国的国都，也是白族文化的发祥地之一，古迹名胜众多，风光如诗如画。在大理古城里吃酸辣鱼，品白族的“三道茶”可以带你进入快乐似神仙的境界哦！大理全年有130天的气温是国际最佳疗养温度，比国际疗养胜地日内瓦还优，是当之无愧的最佳国际疗养胜地！正因为如此,大理的房价直逼京沪！我一直在纳闷，大理可能历来就是个幽会、隐居、蜜月和私奔的地方！

再说丽江古城，城周青山环绕，宛如一方巨大的砚台，又名大观镇。它只有两平方公里，却吸引着五大洲的人们前来寻旧和探幽。尽管人们的肤色、语言、信仰不同，但他们对真、善、美的追求却是惊人的相似！丽江古城的街道用石板铺成，纵横交错，密如蛛网。三条从玉龙雪山流下的溪流穿城而过，潺潺流水给古城带来勃勃生机！到了丽江，才真正理解了古朴、祥和、宁静和悠闲的含义，谁又不想在这里与相爱的人厮守到天荒地老！遗憾的是毛主[xi]没有去过云南，他老人家要是去了，不知又要写出多少“江山如此多娇，引无数英雄竞折腰”的壮丽诗篇！

云南有说不完的美丽，除美景外，还有美色。不然为什么还有七彩云南和春城无处不飞花的诗句，这个美色是指云南的山水天地、雨雪云雾及众多的奇花异草构成了七彩斑斓的颜色。云南的鲜花连续12年产量位居全国第一,产值达65亿元。除供应国内花卉市场外，还出口欧洲、东南亚及港澳地区，创汇达6500万美元。

云南令人垂涎欲滴的美食更是数不胜数。以过桥米线，汽锅鸡，傣家菜为代表。值得推荐的是让人留连忘返，口齿留香的是云南蘑菇。朋友招待我去当地有名的滇菌餐厅，里面蘑菇的种类让你目不暇接，蘑菇大部分是鸡汤熬制，小部分特别珍贵的蘑菇用来凉拌，而且为了保持鲜味，不能用刀切细，只能用手撕碎。我们细嚼慢咽地品尝牛肝菌，干巴菌，鸡油菌，青头菌，鸡枞菌，松茸菌，羊肚菌，还有特别珍贵的猪拱菌。都是刚采摘的山珍哦，只吃了少许，蘑菇的鲜香顿时让我们神清气爽！块茎酒立刻让我们热血沸腾！

松茸菌前些年被日本鬼子炒热了哦，日本人认为松茸能壮阳，日本的汉方药理论也是仿效我们中医最古老的象形学说。新鲜的松茸外形恰似男人的阳具，日本人就拼命吃生长在中国西藏、青海、四川、云南的松茸。日本人有个阴茎节，日本无论男女老少对男人的阴茎是顶礼膜拜，所以对中国的松茸宠爱有加！

再说云南的猪拱菌，学名黑孢菌，仅产于法国南部和云南的中甸地区。而且黑孢菌生长在地下的２—１０米深处，由于猪的嗅觉对黑孢菌敏感，采摘时都是人牵着猪在森林里转悠，猪闻到黑孢菌的气味就开始嘴拱脚刨泥土，人们再开始深挖。所以黑孢菌俗名叫猪拱菌。法国的贵族不会像中国的爆发户一样，每天打两场高尔夫，而是牵头小猪在森林里散步，顺便采点黑孢菌回家。黑孢菌特别的稀少和鲜香，法式大餐用黑孢菌拌鹅肝酱食用，据说其味无穷。黑孢菌是法国人炒作起来的，国际市场价格是每公斤５千欧元左右。我和ｃ君吃了一大盘凉拌的猪拱菌，结果ｃ君虚不受补，肚子痛了三天，我也觉得每次在云南大快垛颐后，肚子总有些胀气，多少有点中毒的感觉。据说，每年云南因为吃蘑菇要死几十个人哦。

有种毒蘑菇叫见手青，只要用手一摸就变青色了，虽然有毒，但因味道奇鲜，胆大的还是敢吃。一般是用油炒，炒熟透了才能去除毒性，哪怕有一小块没炒熟的被你吃到，你立刻就会倒地不起，甚至会就此长眠了。比吃河豚还厉害哦！

云南的蘑菇种类繁多，产量巨大，那可都是天然的食品哦，根本无须人工栽培。因为在云南，只要雨后天晴，漫山遍野，五颜六色的蘑菇俯首即拾。这正是：雨露滋润禾苗壮，万物生长靠太阳，干蘑菇靠的是人民币和胆量。

云南特产当然还有烟和普洱茶。烟就不必多说。普洱茶前两年炒热了。珍品每饼高达数十万元，普通的每饼也要数百元。普洱茶与大多数收藏品一样，与女人正好相反，越老越贵。

现在流行喝普洱茶了，去朋友家里做客听朋友讲这是１９５８年的茶，那又是１９８３年的茶，最差的也是１９９１年的茶，主人热情地一边泡茶一边介绍这茶的年份、颜色、口感和价值。朋友的热情与慷慨值得赞扬，但我二十年前就喝过普洱茶，觉得没有那么玄乎？普洱茶根本就不能算是茶中极品，由于太陈而产生一股迂腐气，哪能算香气吗？

从普洱茶现象完全再次展现了中国人的劣根性，故弄玄虚，附庸风雅，华而不实。就像许多本身就没有文化的人一样，特别地喜欢买一大叠的《资治通鉴》之类的精装版放在书架的显著位置，以体现自己是博古通今的文化人。据世界卫生组织透露，存放五年以上的普洱茶带有足以致癌的黄曲霉菌、杂菌，如果男人不怕睾丸癌，女人不怕乳腺癌就请随便摆你的“普”吧！其实，看看普洱茶的生产和储藏方式就可以断定不是健康饮品。好友也是在炒卖普洱茶，不辞辛劳，翻山越岭去藏区的喇嘛、活佛家里去收购陈年的普洱茶，的确收获不少，居然还有用牛皮包裹的６０年代初期的普洱茶。收成每饼数百数千，转手卖成每饼数千数万元，我对他信手拈来的高额利润颇感惊诧。他跟我说了几句粗话，中国人赚钱就是白天瞎……整，晚上……瞎整！

云南这块神奇的土地，可歌可泣的事太多。应该说有九分美丽，一分不足。有必要提醒朋友们以免失望，云南的美丽实在太多，所以在大街上就看不到美女和帅哥，虽然早年出了个音乐帅哥聂耳，也被日本北海道的海水淹死了。强烈的紫外线烤得众多阿诗玛的皮肤黑里透红，与众不同。还有云南气候十分的干燥，与北方还不一样，它是四季都干燥。外地人到云南最容易上火，口干舌躁、溃疡，甚至流鼻血哦。正因为如此，云南成为饮料和护肤品的消费大省。由于是高原城市，云南多少有点高原反应，晚上始终睡不安稳！

谁都知道维纳斯的手臂还残缺呢！那一分的不足完全不能遮掩云南九分的惊艳！可以说,云南始终是个让你去了还想再去的地方！

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