农产品销售赶新时尚

本报记者　王典根

现在追求健康的都市人，对“土鸡蛋”本该格外青睐。但是陕西省咸阳市三原县鲁桥镇养禽户刘倩每天都为她“接生”的200多个鸡蛋销售发愁。在市场都卖不完，更别说卖个好价钱。后来，经过同顾客交流才找到原因。原来现在顾客不在喜欢越来越脏的“土鸡蛋”，因为刘倩的鸡蛋没有经过任何整理包装，有的鸡蛋上还沾着鸡粪，自然买的人就少。于是她开始打扮自已的鸡蛋，每天都会把鸡蛋放在水里清洗干净，在蛋箱上标明产蛋日期，还制作了“蛋架”，在西安可真有市场了。以往每个鸡蛋都是0·3元，每市斤鸡蛋也才2·5元左右。现不论个卖，论斤卖，每市斤鸡蛋批发价都能卖到3·2元左右。如今全村的乡亲们都会把鸡蛋出售给她，每天清早她将整箱鸡蛋上运往到西安销售。现在，刘倩在西安已经有了属自已的新老客户，还雇了个小工，每天给超市、食堂等大客户送货上门，成为名幅其实的店老板。

农产品为什么这样销售能赢得市场？因为刘倩给鸡蛋标明了“生日”、穿上了“衣服、坐上了“客车”。鸡蛋标明　“生日”卖便于顾客贮藏。鸡蛋穿上“衣服”　便于携带、运输。将鸡蛋用木箱或纸箱包装之后推向市场，价格可观，每箱100个鸡蛋价位高达200元。鸡蛋坐　“客车”，便于赶时间。鸡蛋价格夏低冬高，养殖户既要打好时间差，又要核算好不同区域之间差价。而刘倩的鸡蛋自然会在市场上十分走俏，受市民欢迎。

如今，农产品的打扮越来越时尚。陕西省安康市镇坪县城关镇文采村王本刚以前的腊肉卖给那些肉贩也只是每市斤五六元，但经过包装后，贴上“镇坪腊肉”的商标后，每盒（半斤）能卖到30元。　在西安市太乙路、东大街等农产品市场，每市斤7毛钱的小白菜，洗净打成两把，便每把1元钱。1块钱的桔子，农民连枝折下来，一扎就是3元钱。

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