认识市场杀鸡老汉，缘于一次偶然的机会，但他的一言一行却给我有如浓香烈酒般爽洌，回味怡畅的印记，让我浮澡的心久久不能平静。

天空刚刚出现鱼肚白，我上市场买只鸡交给一位脑门上写满日子涂抹皱纹的老汉，来到鸡摊前。只见老汉伛偻着身子，左手把鸡头和翅膀揪在一起，鸡身离地面半尺，右手握着锋利的尖刀，在鸡的脖子上轻轻滑过，鲜红的鸡血有如喷泉从刀口喷射而出，鸡来不及叫一声，爪子抖了抖就气绝，随手扔进滚烫的水中，捞起。老汉的一系列动作，就像舞台上特技表演，一气呵成，干净利索，潇洒自如，引来不少驻足观望的人们，让人大饱眼福。

脱毛的时候，我才真正打量起老汉来，高高瘦瘦，额角棱角突起，散乱的头发上分明已有了不少白发，由于风里雨里过的日子，奔波、磨练刻在脸上，那脸让太阳烘烤得黝黑黝黑。身着半旧灰白长袖衣，背部破个小洞，黑色长裤，脚踏人字拖鞋，露出脚的大拇指，指甲下留有很黑的污泥。看得出老汉是个憨厚老实本份的种地人家。

于是，我跟老汉聊了起来，他说他干杀鸡这行业已有一年多，一天收入只是毛毛雨，少得只够买半斤猪肉。当初刚摆摊挺不好意思的，好像做了什么亏心事，怕见熟人，后来一咬牙就过来了,心口那块石头落了地。如今只干农活，没有多大的发展空间，特别近来来天气干旱严重，龟裂的田里，禾苗就像思春的小母牛犯的相思病，无精打彩的样子。粮食收成不太好，本想拿点粮食出来卖换点钱，这下子得留下“保命粮”了，一毛钱都来之不易啊，现在没事可干，从田间地头“转岗”出来摆个杀鸡摊，也算是个就业门路吧，一天挣多少无所谓，多少也是“进帐”，补充生活的花费，生意不好做啊，比不上你们拿工资的，有个单位上班，多少有个稳定的经济收入，多幸福啊。

听了老汉的那发出无不表示羡慕肺腑之言语，我陷入沉思：是的，我是幸运的，如今有的地方厂家不景气，工资少得不够给小孩买零食，买把青菜都得思前想后的。现在我在的单位，还在长工资，还在扩建，我有什么理由不好好干哟，而有的人却拿起碗来吃肉放下筷子骂娘，太不应该了。我想，当我们还拥有自己工作岗位时，就要更加百陪珍惜，居安思危，居安思学才是呀。

老汉的健谈冲断了我思绪，此时，老汉开始给鸡剖肚了。他接着说，杀鸡也要有技术、技巧才行，并不是轻松的活儿，去年有一次，一位少妇提只鸡来杀，我在那鸡脖子上已切入一刀，鸡一挣扎就跑了，费了九牛二虎之力才捉到它，少妇的脸就像我欠她钱似的，厌恶的扳着脸，我恨不得找个地洞消失得无影无踪。我忙赔笑脸，大半天才杀好一只鸡，我很难堪。之后，我下定结心非练出个名堂来不可，经模索、实践，不断的积累经验，教训，克服了毛手毛脚，练就一手杀鸡技巧来，也迎来不少的回头客。

他还说，为了多挣点血汗钱，得就着满天的星光，深更半夜赶早市，遇到刮风下雨的天气，刚点起火烧水，风好像故意捉弄我一样一吹就灭了。雨水放放肆地抽打起我来，湿透的衣服冰冷地贴在身上，那种滋味，无法用言语来表达，真的痛苦难耐，困难自己得去扛、去克服、去拼搏。没有吃苦耐劳是干不下来的，但又不能一辈子听天由命啊，得去拼去适应吧，如今张开嘴巴天上不会掉下馄饨，更没有免费的早餐。

是呀，老汉说得太好了，有如一清泉流过我的心房，冲走我心上残存着的乱七八糟的尘污，老汉虽然生活得非常艰苦，贫困，但他的幽默、乐观、不畏困难、干一行爱一行、不怨天尤人、积极向上的冲劲感染了我，并感动着我，我想，人生也许是这样：拥有了这样的冲劲，好多事就好办多了。正想着，老汉把鸡杀好啦！

本文已被编辑[王先林]于2007-9-6 12:09:08修改过　

-全文完-