肥肠是指猪或羊的大肠，虽说在它们体内是与便便为伍的，可洗干净后去摆在人们的餐桌上，尤其是伴以葱姜后，再来二两烧酒，吧嗒一口肉，吱溜一口酒，啊，别提多惬意！但汪老板却用它来作面试题。

这不，小张来应聘。该问的都问了，该看的也都看了，该填的全都填了，彼此觉得都还满意，汪老板发话了：“上菜。”小张一听，心里暗想：嘿，还管饭，不错，先咥个肚儿圆。可老板就只上了道肥肠。老板筷子还真快，小张稍一忸捏，碟子里就有一段足有十公分长的了。老板放下筷子示意小张去夹。等小张一夹，才知道这是一整段，虽用刀切了却还连着，自己用一双筷子很难弄断，全部夹走又不好意思。他向四周扫视了一下，发现老板的吃碟里有一把刀子，可他在电光火石之间还是不明白老板的葫芦里究竟卖的什么药。只好放下筷子，不知所措。一分钟后，老板发话：“好了，你回去等消息吧。”小张前途未卜的出来了。

第二个面对这道题的是小李，他选择了向服务员要刀子，吃到了被自己一节一节分割的美味。老板还是让他回去等消息。

第三个是小孙，如同前两位他也发现了老板的刀子，就欠起身子，堆满微笑的对老板说：“汪总，能借用一下您的刀子吗？”老板也是微笑着递过去，就这样用老板的刀子有滋有味的吃光老板准备的美味。老板还是让他回去等消息。

三天后，小孙被安排在老板身边，小张意外得收到让他去看仓库的差事，而向服务生要刀子吃光肥肠的小李却没有被录用。至于为什么如此安排，没有人去问老板。聪明的您说为什么呢？

-全文完-