茶在某些时候,和烟酒一起,不可争议地成了男人的爱好。也许是生在茶乡的原故,我也喜欢茶,平素里有事没事,就喜欢泡上一杯,看着茶在水中舒展、绽开,闻着茶散发出幽幽清香,轻轻地呷一口,那便是至高的享受了。
我也曾去过茶场,见过茶树。知道茶是一种很经典的植物。上好的茶更是生于青山,长于幽谷,结庐林间,饮尽山水灵秀,意蕴人间风情。陆羽在《茶经》里开宗明义说:“懂茶之人定是精行俭德之人。”
是不是精行俭德我不知道,我只感觉,茶与酒不同,轻、巧亦正是茶的特点,而这些正与酒文化崇尚的醇厚截然相反,茶,是为更纯粹更精细的友谊而存在于世间的。
想当年,唐代宗觉得“智积断茶”不可思议。就命宫中茶师奉上名茶,智积只一口,就放下不饮了。代宗秘密召陆羽进宫,亲自煮茶,让智积品尝,智积一饮而尽,忍不住老泪纵横:“这真象陆羽煮的茶啊!”
这个虽然是传说,但我始终相信,这种境界世界上是肯定有的。比如,我们惯于喝“有妈妈味道的汤”,惯于吃“外婆家的红烧肉”,惯于去某一个特别的咖啡厅去喝自己心仪的咖啡。那都是心意相通的结果。而这种有着“陆羽之味的茶”,更让我坚信茶道里有着深刻的感情因素。
此刻,正是夜未央,我的面前就有一杯茶,是安安给我带来的黄山祁门红茶。这茶加工很地道,也很纯净,虽然没有台湾的高山茶那么清香,也有别于其它红茶那样深浓。它茶水清澈透亮,游唇轻吹杯口热气,细细地缀一口,茶味清淡,口感香甜,带着大自然的味道,山泉般甘醇的感觉滞留在唇齿之间,追之则隐,逐之则现,令人回味无穷。
安安说,祁门红茶的天然纯净暗香,是只有细心和耐心的人才能品出的。我当时听了有点奇怪。我知道安安不爱喝茶,爱喝速溶咖啡的她,又怎会如此了解茶道呢?问过她,她只淡淡一笑,说:“因为你喜欢呀!”
也许是因为我喜欢,安安只身去黄山旅游的时候,特地跑去茶场,为我精心挑选了一套包括:黄山毛锋、黄山毛尖、祁门红茶、等茶叶在内的礼盒,然后绕道亲自把茶送到我手上。令我更为感动的是,她居然还背来了好几瓶从黄山打来的山泉水。
对我而言,用黄山的山泉,冲泡出一杯地道的黄山好茶,是一个久远的梦,安安让我实现了这个梦想。当时,我已经无法用一个“谢”字来当面送她。
那天,安安,电话里只说游完黄山了,准备回家,并没说她来。当身背着旅行包,清秀优雅的安安,笑盈盈的站在我面前时,确实让我惊诧不已。
晚上,坐在茶庄,用她带来的泉水冲上一泡祁门红茶,看着她那娴熟的冲茶技艺,接住她递过来的茶杯,我轻品一口,对她说:“我喜欢喝这茶。”
“喜欢就多喝点。”安安笑答。“喝完了再去黄山买”
“我知道,茶喝完了还可以再买,但不知来年黄山的茶会不会还是今天的这个味道。”安安静静地望着我。在室内幽暗的光线下,她那恬静的面容,就像这杯里舒展开了的茶叶,宁静而柔和。那一刻,其实我在心里感叹着:“是啊,象你这如茶的女子,红尘难遇,如果这次我错过了,不知道还能不能再次遇见?”只是我没说出来。
现在,在我想起安安,或者怀念清茶的幽香时,便可以随意地让氤氲的香气包围自己,我可以在这个雾气里做一个关于茶、关于安安、关于茶道的梦。也可以细细地在品茶的同时,品我的安安。
“从来佳茗似佳人”。生活中,有一些女子真的象茶,如铁观音般深邃、乌龙茶般浓香、阿里山茶般淡雅。她们或许会用苦涩掩饰自己的内心,但知道体会和珍惜的人,就一定能触及到她们的心灵,也能体会到那份苦涩后面的清香气息和悠扬的意境。最后会发现,这些如茶样的女人,她们懂得生活的道理,懂得宽恕和理解,有着深远的内涵和丰富的情感。更让你会去百般呵护珍惜。比如安安。
有陶潜之风的田园诗人韦应物,有一首《喜园中茶生》的诗:“性洁不可污,为饮涤尘烦,此物信灵味,本自出山原,聊因理群余,率尔植荒园,喜随众草生,得与幽人言”。我心目中的安安,就如那祁门红茶,自然、淡雅、清幽、明亮、甘甜。如知音般亲近,似情人般缠绵。
暮落时分,精心泡制一杯清茶,当茶的幽香驱走了浮躁,一曲《高山流水》,如温柔的月光,弥漫在四周,我便不由自主地想到陆羽,想到安安,似乎还能听到遥远的时代传来的磬声,听到千里之外的安安深情的呼唤。那时,香茗还在千峰,烟霞横于无边的天际,而多愁善感的安安,不知是谁有缘陪你游走天涯,于黄昏里把你的长发轻轻盘起?
此时,香茗在手,思绪悠悠,突然感觉相思就如品茶一样!苦涩中带有淡淡的清香和甘甜,难怪有人说“相思亦苦亦甜,思念的滋味最是一言难尽。”
今夜,我又听到了你千里之外的呼唤,于是把如茶的相思化作透明的羽翼,让它带着茶香、写满爱意,越过山山水水,飞入你的梦里。
安安,你的梦里可有轮回?而我会如你所说,日日祈祷在下一个轮回的渡口,期盼与你一起,天涯海角寻找陆羽的脚印,在日里、夜里,在每一个远磬近唤的茶之梦里。
-全文完-
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