白水县位于陕西省东北部，处于关中平原与陕北高原的过渡地带，县联结关中与陕北的咽喉要地，因境内白水河而得名。

白水县地处东经109。16′－109。45′，北纬35。4　′－35。27′之间，东隔洛河与澄城县相望，南接蒲城县有五龙山相隔，西接铜川市郊区与渭北黑腰带相连，北以黄龙山、雁门山为界，与宜君、黄龙、洛川三县毗邻。全县总面积986·6平方公里，其中耕地面积72万亩，辖5镇9乡，194个行政村，总人口30万人。　

白水县境内地貌复杂，地形破碎，表现为三山（西北雁门山、东北黄龙山、东南五山）盘踞，五塬（大杨塬、史官塬、尧禾塬、北井头塬、雷村塬）起伏，两河（南面白水河东面孔走河）沿界通过，1178条沟壑纵横交错。塬面从北向南倾斜，海拔落差446－1568米，平均海拔850米左右。洛河西北向西南穿境而过，将白水切割成河南、河北两大块。地貌总体分为中低山区，黄土梁塬、黄土台塬和黄土沟谷四种类型。

白水县森林覆盖率为28·8%，植被覆盖度为36·3%，主要为多年生草本植物和灌木，以及少量乔木林和以苹果为主的经济林。境内　土壤多属黄土母质，主要有褐土、娄土、黄土、红土等7个土类　，质地良好，以轻壤和中壤　为主，肥力特点是富钾，缺磷，少氮。

白水县位于中纬度半干旱地区，属暖温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同季，无霜期长。多年平均气温11·4℃，年极端最低气温－16·7℃，年极端最高气温39·4℃，无霜期207天左右，多年平均降水量577·8毫米，降水年际变化大，年内分配不均，且多为暴雨。日照充足，光热资源丰富。冬季盛行西北季风，夏季盛行东南季风，以干旱、暴雨、霜冻、冰雹、连阴雨等为特征的自然灾害频繁。

白水县是渭南市唯一的山区县，全县拥有33万亩荒山荒沟，是全国五大苹果产区中唯一符合苹果生产最适宜区七项指标的县份。睿智勤劳的白水人民正是依托这一得天独厚的地理优势，承载苹果栽培400多年的悠久历史，大力实施优果工程，积极推广大改型、强拉枝、巧施肥、无公害四大技术，把苹果的发展推向了一个历史的高峰。白水苹果果个硕大，果形圆正，果皮细嫩，洁净光滑，色红艳丽，肉质致密，细脆多汁，酸甜适度，营养丰富，纯天然无公害，享誉海内外。全县苹果栽植面积55万亩，人均1·7亩，每年35万吨优质苹果畅销五湖四海，使"中国苹果之乡"的美誉名扬天下。

白水县有丰富的自然资源。分布着洛河、白水河等49条河流和林皋、铁牛河等六座水库，水资源总量4956万立方米。北洛河梯级开发水电站5座，总装机容量2·14万千瓦。白水地处渭北黑腰带腹地，煤炭总储量达5·9亿吨，年产原煤150万吨。建设火电厂2座，总装机容量11·2万千瓦，年发电量近6亿度。青红砂石资源范围广，赋存条件和品质优良，裸露地表便于开发，总储量达27·7亿立方米。白水石材产品应用于西安市大雁塔广场，一炮打响，订单络绎不绝，开发前景十分乐观。另外，还有石灰石储量1亿吨，陶土1000万吨，高岭土1918万吨。旅游资源主要有仓颉庙、杜康庙、林皋水库水上乐园、方山林场等，丰富的资源为白水经济发展提供了强大的发展空间。

白水的基础设施发展迅速，白水大地处处路通、水通、电通。西延、蒲白铁路横贯白水，渭清公路、白洛公路、白宜公路、白澄公路、白铜公路纵横交错，使白水与外界的连接畅通无阻，8条县乡公路直通各乡镇。县城建设日新月异，三纵（仓颉路、人民路、彭衙路、）六横（雷公路、水门路和四条马路）五区（生态区、住宅区、商贸区、工业园区、旅游区）一环线（绕城果煤专线）的县城发展框架初步形成。电话、互联网、移动和联通业务网络遍布境内角角落落，白水人足不出户就能与天南海北的客商洽谈生意。

改革开放以来，白水县依托果、煤、酒、电、建五大支柱产业，按照"高举发展大旗，团结创新实干，强果壮牧兴工，抓水修路建城，优境争项招商，建设经济强县"的总体思路和奋斗目标，大力实施"果畜富民，工业强县，项目带动，以城带乡，科教兴县"五大战略，积极落实"二十个一"苹果营销和"十个一"环境治理措施，努力营造一流的投资环境。经济和社会迈上了健康发展的"快车道"，农村经济形成了果、粮、畜和乡镇企业协调发展的格局，工业生产形成了门类比较齐全，实力较强的生产规模，创出了白酒、果汁、陶瓷、水泥、眼镜等10余种名优产品。

白水历史悠久，古称彭衙、粟邑。在建制2300多年的历史渊源中，曾孕育出中华民族的灿烂文明。仓颉造字、杜康酿酒、雷公造瓷、蔡伦造纸，丽娱制衣，不仅为中华民族的发展增添了光彩的一页，也为现代的人们追古思幽之情留下了不可多得的盛景。春秋时期的秦晋彭衙之战、明末王二起义、李自成的七克白水之战，解放战争中的壶梯山战役为典型的国共拉锯战，彭德怀率军武庄集训等演出一场场兵家逐鹿的历史话剧。

素以“四圣”（字圣仓颉、酒圣杜康、瓷圣雷祥、纸圣蔡伦）闻名的白水地处陕西旅游北环线中心，同围有黄帝陵、司马祠、桥陵、壶口瀑布、洛川会议地址等名胜相衬，境内有国家级重点文物保护单位仓颉庙、省级文物保护单位永桓陵、杜康遗址、方山森林公园、林皋湖旅游区、富卓村“苹果人家”民俗村等十多处景点，春可赏景、夏可避暑、秋可摘果、冬可狩猎，是旅游观光的好去处。

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