人们常说：“春菜如马草”。是说春天来了，蔬菜便宜得不得了啦。

其实，这句话已是旧皇历，那是过去的事了。

今早，老伴买一小把白菜苔子回来，我问多少钱一把，她说一块钱。我不是说贵了，菜农种菜，价值太低，他们怎么过。我只是说现在白菜的价值与上世纪五十年代比，提高了几十倍。白菜的地位发生了天翻地覆的变化啊！

那个时候，一小把白菜顶多只五分钱，根本不用枰称，随你选一把，给五分钱就行了。白菜是一般百姓常吃的最普通的菜，谁把它看得珍贵？

不过，白菜有时是珍贵的，在外国是珍贵的，我们现在也视它是珍贵的。

1959年，全国发生灾荒，史称‘三年灾害’。那个时候，中国的白菜是珍贵的，那一片一片老了的黄白菜叶都舍不得丢掉。有一次，我在武汉街头走，见一板车白菜，绿油油的，十分惊喜，这是稀物呀，这绿色的菜很难见到哩！这就是白菜很珍贵的现象。

再说近一点的1976年（？）春，有一场冰冻，长沙市的白菜还要凭菜票计划供应呀！你能说白菜不珍贵吗？

为什么说白菜在外国是珍贵的呢？上世纪五十年代，我听从欧洲访问回来的专家作报告称：“荷兰的白菜比猪骨头贵，猪骨头又比猪肉贵”。这个价格怎么是倒着呢？我当时对这外国现象总是想不通，甚至觉得很可笑哩。

我国城乡人民生活到了现代，有的说进入‘小康’，有的说正朝‘小康’走，有的说离‘小康’还差得远呢！不过，随你怎么来评价，我们的白菜已在开始向·猪骨头价靠拢，而猪骨头价又在向猪肉价看齐，这是不争的事实。我可以理性地推断：再过一个50年（或不要50年），我们会和荷兰人一样，白菜比猪骨头贵，猪骨头又比猪肉贵。固然这一推断我自己是无法看到了，但我写在这里，让那时的中国人来验证我们预言是科学的。

我写到这里，就想到，这一现象是社会发展的证据，或者说是社会发展的必然，有什么不好的呢。

嘿嘿，我一介平民，说这些白菜、猪肉、猪骨头的事，突然变成有文化的社会学家一样，读者莫笑我呀！

-全文完-