经常被一些朋友邀着去茶馆喝茶,每回朋友问我想喝什么茶的时候,我总是有些不知所措,我只懂渴了的时候,我需要喝茶,至于喝什么茶,喝茶有什么讲究,我一概不知。
今年去桂林的时候,有一则行程是安排去听茶道课的。也就是这时我才懂得,喝茶原来是很讲究艺术的,不仅杯盏需开水反复烫烤,水沸也讲究适度,而在读过赵凝的《人间有味是清欢》时,则又是茅塞顿开,原来酒是被比做诗的,而茶则是一种哲学。
自幼就被父母称为头脑简单之人,故对于深奥的东西,我从不去追究,每回喝茶不是劳顿的时候就是渴了的时候,一杯茶匆匆下肚,立马有了神情气爽的感觉,于是便贪婪地吮吸着杯中的茶水,连同茶叶一并收入腹底,心安而理得。
自觉这样喝茶,是对茶的一种亵渎。茶需独饮,酒要对酌。真正懂得品茶的人会选择安静而雅致的地方,沏起一壶上等的好茶,或独坐于松林之间,或独立于书房之内,一边品茶,一边坐看松间云起云落,或沐浴明月的华光独赏映照于窗前的剪影,在茶香留齿的瞬间,抛却世事的一切烦恼,用一颗平常的心笑看人生。
然而这样淡定的心态不是常人都可拥有,茶也需儒雅之士才配与它为伴。在懂得茶道的人眼里,茶是一种文化和艺术,而在我这样愚钝的人眼里,茶只是一种平民的消费和享受,既真切地存在于生活中,又成为生命之源不可缺少的一个元素。
久而久之,不懂茶道的我,居然也能喝出些人生的味道来,那就是喝茶就如品味婚姻。婚姻是浪漫归于平淡后的一种归宿,世界由许许多多的家庭组成,而维系家庭的纽带就是婚姻。我们每天都在享受着婚姻带来的快乐和幸福,享受家庭的温暖。但是,很少有人会带着一种感恩的心去享受着这一切的,因为我们早以习惯了这样的关爱,就象我们习惯了每天只要渴了,就会端起茶杯一样,所有的动作是那样的自然而熟练。也许要到某一天,我们失去了家庭,失去了这样的关爱后,才会回味起曾经的美好,如刚刚饮过的茶水,略带苦涩中竟然是清香弥久。
对比茶和酒,茶在我心里是平民的享受,只要你没有太多的要求,一杯清茶在手,人人可以做到,而酒却似乎属于达官贵族之列了。
一直以为世上最好的酒当属茅台了,未喝之前,只听说此酒香味浓郁,数有琼浆玉液之说,于是趁一次赴宴的机会,不觉多饮了几杯,虽然当时也如往日一样醉得有些飘飘然然,过后仔细回味,除了酒杯比往常的要精致的外,实在想不出还有什么让我再去回味的了。倒是那平日经常喝过的一种红酒,至尽仍然缠缠绵绵地温润着我的心头。
每逢节假日,或者特别的日子,和心仪的人一起,选一处雅致的地方,放上一曲轻快的乐曲,点上一对橘红的蜡烛,再在桌上插上一束鲜花、然后看着他慢慢地把酒倒入水晶杯中,看着红色的液体在杯中轻轻地摇晃着,幸福的感觉便会随着酒意的加浓在心底轻轻地荡漾,在烛光和杯盏的交错中,所体味出的人生是浪漫、美好和精彩!
然而浪漫毕竟只是人生的一种点缀,更多的时候是平淡,于是酒醒之后,我便更留恋那种淡淡的茶香,比如今夜,我一边轻敲着键盘,一边饮啜清茶,一份宁静的心志,一份淡定的心情,就是对人生最好的坦然。
本文已被编辑[文清]于2006-9-5 20:57:02修改过
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