茶道是很个很复杂的话题，古时就有茶圣陆羽，国外还有什么茶道的，讲究很多内容，本人没有研究过，更无意挑战那些，只是仅以喝茶的习惯感受一下，不同的风俗人情。斗胆借用这个很大的题目。

喝茶有许多好处，可以润嗓子，君不见，领导在发表重要讲话前必喝一口茶润一下嗓子；可以提神，许多的笔杆多是一只手持烟，一边喝茶写着稿子，带来灵感；减肥，什么“信息”茶当然是禁止的。

咱老家那里，待客之道就是用一次性塑料杯放上少许茶叶在杯底，用开水泡开就可以喝了。自己喝也是用专用的杯子而已。听说羊城有功夫茶，只是朋友们和老乡都还保持着家乡的习惯，也许会，但在家里不泡罢了，没有机会见识。来到鹭岛，过路客是福建本地人，自然讲究喝茶。也才感觉到不一样。

一个装茶具的茶盘，可以过滤水，用电炉（还有一个好听的名字--随手泡），一只过去皇上用的茶杯算是茶壶了，那有四五只小茶杯（盛水不到一两或者只有五钱），一只小滤壶就算是组成了喝茶的工具。还有茶叶，以铁观音（又名乌龙茶），最有名。

过路客向我介绍那个铁观音时，我早在十年前就有那个笔友秋凤说起来。真的喝过后，才感觉不过如此，味道不是很深，很清淡。也许是我不习惯或者说不喜欢吧！

只是随着阿东在外面搬家后，新购一种本山茶叶，当时和老板侃价时，他拿起茶壶盖到鼻子前嗅了一下，老板立马从开口的100元每斤，改口为80。阿东后来解释说，老板明白他是懂茶的人。原来一个动作就可以充内行！阿东说他也不会喝茶，只是原来在国营厂里上班时，被朋友带会的，那个朋友每天见他去了，就泡一壶，喝成习惯了，就爱上了喝茶，早上不喝就习惯了，心里也难受。我笑他说，我可能要被你带会，过年回家也带上一点和家人宣传一下新的成果，只会被家人笑说怪的。

其中的区别不难见，不是我“灭自己威风”，我们将茶叶放在杯里泡着直接喝，是原始的解渴解乏。用小杯那可是品茶，那可是境界不一样的，从容、儒雅。

鹭岛这种情况很常见，大街小巷的店铺都是一样的，几只茶杯，一个茶盘，围着几个友人交谈。没有去过机关，虽然去上班的地方，办公室里没有，好像都是用茶杯喝的。

突然想到如果领导们在台前也要用泡茶的方法，几只小杯，那会怎么样了，是每个领导一套？还是为了建立节约社会，只要一套，台上各位领导倒上一杯？！想到这里，觉得甚是有趣，好像不能用于开会吧！

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