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沙枣馍 沙枣树落红雨

发表于-2006年05月26日 下午3:44评论-1条

“五·一”长假回老家,婆母又为我和女儿蒸上了我们最爱吃的沙枣馍。

沙枣馍,你一定没有吃过吧?恐怕好多人连沙枣树都没见过,至于沙枣馍,可就更不知是怎么回事了!

所谓沙枣馍,就是将沙枣揉进面里,一次次的揉匀,做成想做的模样,蒸熟后即可吃了。吃起来除了平日的馍馍味外,还有一股酸酸的、涩涩的味儿,煞是好吃,这就使得并不挑食的女儿也一直爱吃着。

说起沙枣,不能不说那朴实无华的沙枣树。沙枣树,是一种生命力很强的落叶乔木,“金花铜叶硬枝枝”。她不嫌塞上的贫寒,沙漠的荒凉。移到田埂就落户到田埂,栽到沙丘就扎根在沙丘。她不需要谁来施肥,更用不着去灌溉,坚强不屈地生长着,那一棵棵沙枣树,是沙漠里的旺族,是大漠的“骨架”。

在我上中学的时候,家乡的土地上到处都有她的身影。出了家门朝东看,便是一眼望不到头的沙枣树林,南北的长绵延不断,东西的宽有近十公里。

在早春的时节,沙枣树芽就冲破了干旱、风沙的侵袭,从那紫铜色的带刺的树干上争先恐后地呶出了小嘴儿,最初给戈壁带来了生机。

初夏,她那一蓬蓬银灰色的叶子,偎依着枝条,在微风中鸣鼓打锣,嫩茎上沙枣花金灿灿,密麻麻,缀满枝头,开得正旺。枝枝的沙枣花,在阳光的照耀下晶光耀眼,远望,犹如浩瀚的沙漠里堆满金子。此情此景,使人陶醉,令人向往,给人启迪,叫人深思。

也许出于自卫,银灰色的小叶儿下藏着长短不一的似锥般的小“刺儿”,每每让上树摘沙枣吃的馋嘴的小淘气们,“啊哟”、“啊哟”声不断,稍不注意就会被一“锥”见血,且是生痛生痛的,痛得你心里格隐格隐的难受,那难受的感觉真没法用语言表达。

今天我之所以说起沙枣树,不仅仅是因为她那如火如荼的生命力,更在于她那质朴、崇高的情怀,搅天风雪,水瘦山寒,片片沙枣林,铮铮铁骨,不畏风沙,生命力是极强!春暖花开,桃红柳绿,沙枣树却无意争春,默默无闻地生长,为了秋天的花香果实而低头酝酿,这又是何等的谦逊!春暮夏至,落英滨纷,便到了沙枣树的全盛时期,这时,那一片片望不到头的沙枣林,绽开了十里飘香的金银花,令人心醉神怡。玲珑的黄白花,隐藏在枝叶深处,虽然有点小里小气,但却是纯香凝成,纵使那一朵碗口大的玉兰也没有她香。无数的蜂为此颠狂,终日绕着花采蜜。真是“不见花枝招展,只把暗香送来”。

沙枣花没有牡丹的丰润,没有茶花的红艳,但却能在贫瘠土地上,不声不响地经营那芳香的事业,为人们尽吐那醇香的香味儿。那种沁人心脾香味使得不少人在沙枣花开季节折之卖之,买到的人便带之家中,它插在装有水的瓶子里,屋内顿时弥漫起浓郁的芳香,为生活增添了不少的情趣。

秋季,硕果累累的沙枣果熟了,一枝枝,一串串,尽意装点沙滩。远望沙枣林,红枣银叶,树上缀满了一颗颗红玛瑙似的枣儿,这时的沙枣林毫不吝啬地把果实奉献给人们,和人们共享着秋实的快乐。

而如今,因为气候的变化、沙漠的侵袭以及人为的破坏,再也看不到那成片的沙枣树了,只能以稀看见那么几颗,这也是有那么些还在品尝着它的果实的人,有意栽种的。

沙枣树,我难忘的沙枣树啊,如今还有谁能记得你的顽强与坚韧,你的难旱与花香,你抗御风沙的作用呢?

-全文完-

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审核:梦天使
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梦天使点评:

或许,我们应该学学沙枣树的坚强?欢迎新朋友,期待更好(:

文章评论共[1]个
梦天使-评论

沙枣树?与枣树有什么区别呢。。。
  【落红雨 回复】:回梦天使,沙枣树与枣树是有很大区别的。沙枣树是金花银灰叶了紫铜身,而枣树则是银白花、绿叶紫红身。所结之果也大不相同。有空儿请来家乡一游,亲身体验、亲眼所见。 [2006-5-28 15:59:52]at:2006年05月26日 下午4:34