儿子最爱吃的是蛋炒饭,几乎每天我都要为儿子炒蛋炒饭,时间久了,发现我做的最拿手的几乎就是蛋炒饭了。为了手艺不失传,我每次都将儿子叫到厨房,传授他蛋炒饭的精妙之处。
五·一儿子放假了,清晨起床后,我陪婆婆去看医生,留下了儿子一个人在家。
把婆婆安排妥当,我急急地给儿子买早点带回家,走到院子里,遇见了楼上的老伯,他焦急地告诉我:“你儿子刚才去我那里借锅铲了,听说在家做蛋炒饭,你快回去看看煤气关了没有,小心出事啊。”我吓的三步并做两步的往家跑,心里在打鼓,担心儿子在家煤气中毒了咋办,打开门,发现儿子正端着一碗黑糊糊的蛋炒饭津津有味的吃着,旁边还放着一碗没动的。我急忙走进厨房,发现煤气关的好好的。
儿子看见我,兴奋的象中了五百万的大奖,兴高采烈地给我讲述他的伟大创举。
儿子说我走后他想自己做蛋炒饭试试,于是打开煤气,象我一样的放油后放了两个鸡蛋,却没看见锅铲(因为我们做饭惯用炒勺,儿子用不习惯),于是儿子决定到楼上的爷爷家借来锅铲,回家后发现鸡蛋早已烧糊,儿子没办法马上把饭倒了进去,然后儿子把所有的作料,根据自己的感觉全部放进锅里,稀里糊涂地乱炒一气,最后搭上凳子,从橱柜里取出两个碗,自己盛了一碗,给我盛了一碗。
儿子边眉飞色舞地给我演讲,边递来他专门留给我的蛋炒饭,让我品尝他的手艺,儿子专注地看着我品尝他的手艺,我用勺子尝了一口,又苦又甜,太难吃了,而且黑糊糊地象煤炭,因为儿子太小而且是第一次做饭,我假装津津有味地吃着,然后竖起大拇指,一本正经地对儿子说:“儿子啊,你怎么这么棒呢?刚六岁就会蛋炒饭了,而且味道比妈妈炒的好吃多了,妈妈只会放盐,你还懂得要加糖才有营养,太棒了!要知道妈妈十二岁了还不会煮饭呢,更不用说做蛋炒饭这样麻烦的事情了,你比妈妈有用多了啊。”儿子说:“妈妈,我真的那么聪明吗?我比你还聪明?”我说:“当然了,妈妈那会骗你呢,不过下次我再给你指点一下,你会炒的更好的。”儿子听了我的话,高兴的端起他的杰作,吃了起来,一会儿,一碗就去了半碗,儿子突然想起了什么,抬头问我:“妈妈,怎么是苦的啊,好象也有点甜,没有你给我做的好吃啊。”
我带着儿子,重新让他做了蛋炒饭,儿子在我的指引下,终于炒出了黄灿灿的蛋炒饭。
其实,小孩的性格不是天生的,是靠大人的培养和引导,重视孩子的兴趣,用孩子般的心去读孩子的心,才是家长必备的素质,鼓励和赞美可以让白痴变成天才,指责和漫骂却能让天才变成白痴。
所有的孩子都是极其普通的,只有家长的肯定,才能让孩子从小觉得自己是出类拔萃的,长大才可能真的与众不同。望天下所有望子成龙,望女成凤的父母们,多一份耐心给孩子吧。
-全文完-
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