他如一棵松似的站在自制的小推车前，毕挺的西装，暗红的领带。推车上是一个矮胖的绿肚煤炉，上面有口大平底锅，每当那黑中透亮的锅盖盖上时，你都能听到他轻松的口哨声。这个高大而瘦弱的男人，似乎做一件艺术品，他的作品是一种面白底脆，糙米做的汽水粑粑，这种快被遗失的传统而繁琐的手工早餐，在他手下被演绎得如火如荼，等候品尝的人络绎不绝。

他是个公务员，一直生活得平静，朝九晚五的日子到也过得优哉游哉，自从老婆生了重病，花光了家里那仅有的存款，孩子也正翘首等着他那点微薄的工资去交学费。他从前看不惯妻子的斤斤计较，和过于节俭的算计，今天才明白杯水车薪，捉襟见肘。看着床上的病妻，想着这艰难的日子，一家之主的他总要想办法改变才行。

小时候邻居阿妈每天清晨出摊去卖汽水粑粑，一种调稠的米浆，一个自制大肚柴灶，两桶磨好的米浆，一把圆勺，阿妈用她的双手养育着一双儿女，如今儿女们上了大学找到好的工作，老人也闲了下来。有时候老人想吃汽水粑粑也偶尔做几个，吃不完还送他家一些。阿妈见他日子过得艰难，整天下了班就抽闷烟。阿妈说：我教你做气水粑粑，每天清晨出去卖，保证不耽误你上班的，养家糊口准没问题，如今做这个的不多，想吃这口的也不少。

于是在某一天，街上多了一个穿西装打领带，一脸文质彬彬的小生意人。他很腼腆，阿妈一开始陪着他，有人问：您老又出山了？手闲不住？老人爽朗地笑道：这是我家侄儿，以后你们多照顾照顾，小生意人不容易啊。放心地吃吧，这可是我亲手教出来的徒儿。他的摊前总是围满了人，渐渐地他脸不红了，头也抬起来了，还吹起了轻快的口哨。口哨都是些流行歌曲，一串串音符在他的唇齿间跳动着，像一群无忧无虑的孩童在欢快地小跑。

他用少量水清洗一下锅，刷上点油，用圆勺舀一勺米浆，均匀地在锅中倒成一个鞋底形，用勺底推成厚薄一样，盖上锅盖。横竖一锅四个，两元钱。他有条不稳地做着这些，不紧不慢，不温不火，给人找零头，递给人一张干净的白纸，不时看看手表，离上班时间还早呢，卖完这些，收拾好，上班应该不会迟到。他脸上是少有的平静，让那些脾气暴躁的人也安静下来，静静地等，这锅没有，等下一锅。掀开锅盖，用个平铲细心地铲下粑粑，对折，递给客人，说声：走好，小心烫。接着演绎手下的活。

一个在生活重压下的人，还会伴着如此美妙的口哨声，那经他手出产的食物一定也妙不可言。买下一个，有儿时那锅巴香，轻咬一口，略甜，外焦里嫩，一股清新的米香。他正收摊回家，西服上手上没沾上一丝米浆，这时，口哨声肆无忌惮完整地响了起来，他把工具次序井然地一一放好，骑上车，卖力地蹬回了家。

每天清晨他风雨无阻地出摊，他和旁边那些粗俗女人，那叨着烟一身龌龊的男人不同，他干净而整洁，他的摊前总有等待的人，从没见冷清过。他凭着对生活的热爱，凭着一双勤劳的手，一定会过上富足而快乐的日子。

-全文完-