厨娘听过国外的一句名言：我不在家就在咖啡馆，不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上。于是厨娘就引进了这句话：我不在家，就在菜市场，不在菜市场就在去菜市场的路上。厨娘对自己的称呼很满意，自己解释是：孩子他娘、老公的婆娘、爱下厨的姑娘，简称就成了厨娘。厨娘并不是天生会做饭，但一旦爱上就欲罢不能，做菜的材料一经她手，总是一道美味，色香味俱全更似一道工艺品。

厨娘刚嫁进这家门时手忙脚乱，在此之前从没操持过锅铲，更不说摆弄刀具了。老公做饭有条明文规定，没事也要守在身边，好听点是做个伴表示恩爱，暗地里却知道厨娘也是个有心计而不甘落后的人。厨娘学着操刀，土豆丝切成了棒，肉丝切成了块，切圆滚滚的藕时切破了手指。厨娘放弃学艺，老公不在家，来客人后就问：“你会做饭吗？自己做成吗？”客人瞪大眼睛，为了不饿肚子只好亲自上阵，过后会在背后对人说：“这家的媳妇怎么当的，做饭都不会。”

厨娘并不笨，在娘家时还聪明可爱，一个人人夸的好姑娘还能叫饭菜难倒？从此厨娘精心学艺，上餐馆吃饭遇到菜式特别的，总要去请教厨师，放了什么作料？怎么做？去书店买来菜谱潜心研究，经过多次试验，厨娘无论是切功和炒功都大有长进，放假时朋友们会一致选择去厨娘家蹭饭。厨娘家门庭若市，同时来二十人厨娘也不怯场，动作之快，手法之好，七盘八碗两汤上得利利落落，厨娘的好手艺就这样一传十，十传百地造出了声势。

厨娘的孩子并不买她的帐，饭不吃，菜不闻，瘦得脖子细小撑不住头，胳膊轻手一捏都担心会折断。厨娘先给孩子买来不同的餐具，即漂亮又好玩，孩子不吃鸡蛋，厨娘把肉剁得烂烂的，调好味，然后把中间留一个空隙，打进一个鸡蛋放锅里蒸。出锅时粉红的肉包着一个荷包蛋，中心透着金黄，厨娘给取了个好听的名字：太阳肉。这么精细的菜放在一个精致小蓝边花碗里，孩子看看天上的太阳，又看看自己的小碗，三口两口就吃下了肚，嘴里直嚷：“一会我就会温暖了，太阳吃进了我的肚子。”

孩子爱吃面食，厨娘把鸡蛋打进去调成面糊，做成面疙瘩。孩子带着疑问：“这面粉是白的，怎么成黄色了？”厨娘答：“这是妈妈加了特殊的东西，做的金疙瘩。”名字取得俗气，只要他能吃下就好。厨娘爱上了刘仪伟，每天定时去看天天饮食，节目开始前厨娘早备下了纸笔，边看边记下主料配料，第二天必会去菜市场配菜，虽然记不住这要几十克，那种放几片。作料不全，刘仪伟说的东西菜市场大多难寻。厨娘就来个简单化，反正也没人尝过刘仪伟的菜，谁能比个高低？胡乱整出的菜也让家人赞不绝口。

厨娘厨房里各式锅、罐、煲应有尽有。厨娘在广州吃过煲仔饭，虽不知怎么做的，回家后买来个沙锅煲，试着给儿子做了牛肉煲仔饭。儿子边吃边说：“天下美味啊！特级厨师！”厨娘是个有心人，只要看过的吃食都想试试，什么铁板烧、麻辣烫、珍珠鲤鱼、红烧猪蹄、卤凤爪、香辣蟹。朋友们吃过厨娘做的红烧猪蹄，有时会在她家做好打包带去给父母亲戚，说厨娘不开餐馆这手艺可是亏大了。

厨娘会炖汤，银耳汤、绿豆汤、清炖乌鸡汤、棒子骨汤。炖汤时厨娘抱着本书守在炉边，火是小火，罐是瓦罐，瓦罐盖子上的小眼“咕噜咕噜”出着气，香味弥漫了整个屋子，厨娘不时吸吸鼻子，自言自语道：“差不多了，还炖一会就好了。”

厨娘做的腊货也是一绝，过完年后，人们一般都把腌肉腌鱼放进冰箱，厨娘不这样。她洗干净坛子，坛底放些稻草洒上点白酒，把鱼、肉切成块状，一层鱼肉一层花椒，这鱼肉就是吃到来年做腊货时也是香香的软软的。厨娘只要听到奇特的，觉得可试可行的，都会试着做，一来二去，厨娘就变成了万能手。

元旦那天，厨娘一家被朋友请去做客，一进门男主人就对三个做客的女人说：“一会一人做个拿手菜，评评谁做得好。”厨娘愣了，想了一会也想不出什么最拿手，只得去厨房看有些什么菜可选。厨房菜不多，鱼早被当家的主妇做好了，剩下土豆、茄子、菜苔。厨娘说：“茄子给我留着。”茄子切片用油炸，捞起来，炒好作料后加入炸好的茄子拌拌，这样做出的茄子软糯又进味。主妇看看厨娘穿着长昵大衣，直说：“别弄脏了衣服，我能行。”

吃饭时老公看了一桌颜色暗淡的菜，没下筷子先说：“我最爱吃老婆做的菜了，她是做什么都好吃。”那顿饭土豆炒成了糊，茄子太硬，菜苔还凑合，鱼汤一大钵八个人管够。回家路上厨娘说：“我就是闭上眼睛也比这做得好。”老公说：“你还真不是吹牛，回家还做一顿吧，我可没吃饱。”儿子在家吃泡面，说：“幸好我没去，离开了妈妈做的饭，谁做的也不香。”厨娘很得意，不知自己的厨艺真到了炉火纯青的地步呢，还是家里人嘴太甜了。

厨娘很热爱她的工作岗位，这厨娘的位置一时半会也没人能顶替，儿子说上大学也会带着厨娘，特级厨师放在家里简直就是浪费。老公说：“真离婚后，我还能找到这样满意的厨娘？”厨娘靠她的勤劳好学在这家里有了牢不可破的地位，看来厨娘会更上一层楼，争取拿到特级厨师证才好。

-全文完-