经常看中央电视台的《每周质量报告》节目，但是每次看了心情都很沉重。
河南某地生产的面粉，掺假；山东某地的食用油，掺假；江浙某地的肉松，掺假；四川某地的袋装小食品，掺假；大名鼎鼎的重庆火锅，有的底料也有问题；闻名世界的肯德基，配料之中，竟有化工产品……
俺们作为普通老百姓，俺们还能吃什么？俺们还敢吃什么？
俺们现在去买面粉，已经不敢买特白粉，怕里面加了增白剂或者刷墙的涂料！
俺们现在去买食用油，已经不敢买精炼油，怕里面含有添加剂或有避孕药成分！
俺们现在去买菜，已经不敢买太光滑溜的了，听说用的杀虫剂太多；我们改买有虫眼的，虫子都吃了，肯定没打农药，俺们正在为自己小聪明洋洋得意；刚从乡下来的表弟说，傻呀！那是因为虫子有了抗药性！哎呀，那俺们买什么？最好买菜叶上溜着大粪的，那是用了农家肥的，肯定没农药！
老天！俺们还能吃什么？俺们还敢吃什么？
为了俺和儿孙们的安全，俺就天天看《每周质量报告》，看上面专家们的分析，瞅技术人员的检验、学上面内行们辩劣识假的方法，可是俺学习了三百六十五天，总是学不完！俺只有小学文化，俺只是一个普通小市民，俺不是专家，不是技术员，不是内行；俺就是学会了，也没有他们那些精密的仪器，没有化验设备，没有实验室，俺买不起，俺弄不懂，俺也玩不转！
俺想了半天，也没有想通！俺不是专家，俺干吗要懂那么多？俺不是技术员，俺干吗要学习那些专业知识；俺不是化验员，俺干吗要摆弄那些仪器？俺不是孙悟空，俺没有“火眼金睛”！俺弄不懂那么多东西的真假优劣！
俺不是工商局的，俺干吗要去打假？俺不是质检局的；俺为啥要天天去识别产品质量真伪？俺不是药品监督局的，俺怎么知道药品、食品的优劣？俺想不通！
俺想了又想，最终还是想不通！俺幻想着，俺啥都学会了，啥都弄懂了，啥都去做了；俺买全了所有的仪器设备，俺天天穿着白大褂去四处检验化验；俺担着被暗害的风险四处去查假打假！那俺不就是“万能公务员”了吗？
俺想了又想，最后终于明白了一点：俺啥都会了，啥都买了，啥都做了，还要你们做什么？俺没有“火眼金睛”，俺辨别不了这样、那样的东西！
俺是纳税人，俺是普通老百姓，俺不是孙悟空，俺没有“火眼金睛”，俺凭啥替你们做这些？俺没有工资，没有福利，没有奖金；俺没有公章，没有文件，没有罚款单；俺没有设备，没有大盖帽，没有强制手段；俺怎么替你们做这些！
俺没有别的要求，俺只想过安稳的日子，俺只想吃上放心安全的菜米油盐，五谷杂粮，俺没有太高的要求！有关部门呵，俺求求你们了，快去尽尽你们的责任吧！你们的妻子儿女，难道不吃饭？！你们的父母亲友，难道不生活吗？！
求求您了！俺的“公仆”老爷们！
2005．11．23．作于西域逍遥居
-全文完-
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