酒席是村里的两个厨师共同下厨做的，一个是王怀民，一个是孟永安。他们是村里最好的两个厨子——因为村里就他们两个经验丰富的厨子。他们的手艺好，做的菜味道自然很好。村里人过喜事丧事都会去请他们两个，钟雪城家也不例外。

村里的酒席通常都是先上一些干盘子——各种各样的菜肴，中间放上一碗调好味道的漂着葱花的辣子醋汁。吃的时候便把干盘子里面的菜、肉之类的东西放进去蘸一下再吃，味道麻辣，鲜美。

酒席分了三轮进行，每轮八桌，每桌八人，当然也有带着小孩来吃席的就会有十个人了。陆汉春和金保国还有李纪生等几个人坐了一桌，他们吃第一轮酒席，因为第一轮的要干净些。

“你不是说不来啊？”金保国见李纪生过来就故意问道。

“求，人家建城专门给说了一声哩，能不来吗？”　李纪生说道。

“人情行了吗？”金保国笑着说道。

“求，不行人情就想吃席啊！”　李纪生觉得金保国这话说的让人别扭，就忿忿的说道。

马玉章在钟雪城死后的第二天下午便接到钟建城的叩拜，他吃完午饭便在院子里检修一下自己的卡车。钟建城一进马家院子便给马玉章磕了一个头，点上一支烟说：“表叔，明天我大哥发丧，你过去一下啊。”

马玉章早已经知道这个消息，便客气的说：“对，我一定去。你忙你的去吧。”

“好的。”　钟建城说：“那我先走了，还要请别人呢。”

所以马玉章很准时的到了钟建城家，看着陆汉春等几个人在那坐着，便和他们坐在了一起。酒菜已经上了一些——“三粮液”酒和八个干盘子：猪耳朵、排骨、凉粉、香肠、猪肝、豆腐干、鸡爪子、紫菜。筷子、酒杯、勺子也在桌上放着，只是还没有人分发。金保国看别的桌上已经有人开始吃了于是就说：“人家都开始吃了，我们也开始吧。”说着便把筷子和酒杯分给在坐的每一个人，然后把剩下的一根筷子垫在自己的筷子底下，避免筷子接触桌面，这样干净。

每人都拿到了自己的筷子，马玉章也拿起筷子说：“来，我们也吃啊。”于是夹了一个香肠放进辣子醋汁里蘸了一下吃了起来。

金保国夹了几个切细的猪耳朵丝吃了便拿起酒瓶说：“来，大家喝酒啊。”说完便挨个给酒杯里倒酒。酒杯都是瓷质的小酒杯，因为酒的度数高，所以在酒席上没有人会用大杯来喝酒。他们这桌上坐的都是男人，也都会喝酒，于是大家都举起酒杯一扬头便干了。要是桌上女人多的话，这酒也就很难喝的起来——女人们都喝红酒，很少有女人能喝点白酒的。

钟家院子里顿时酒气四溢——别的桌上吃酒席的男人们也已经喝上了。端盘子的人来来往往的穿梭与八个桌子之间，干盘子过后上的是炒菜，炒菜过后上就要上汤菜了。

“爸爸。”一个小孩子的声音从嘈杂的酒席堆了传了过来，金保国扭头一看，是儿子金亮过来了。“你们放学了啊？——跑过来干啥？你妈该把饭做好了吧？”

“没有哩，我妈说你在这吃席哩，叫我过来。”儿子说。

“那过来，我给你找个板凳去。”金保国说着便起身去给儿子找板凳。

金保国在钟雪城家里找了一个凳子，又去厨房里拿了一双筷子拿去给儿子。

“给，啃个骨头。”马玉章夹了一个排骨放在金保国儿子面前的碟子里。

“你想吃啥自己夹。”金保国说着又给陆汉春、李纪生他们倒酒，这已经是他们喝的第二瓶酒了。

“爸爸，我要吃香肠。”　金亮说：“你给我夹，我够不着。”

“给，给你往跟前夹点。”陆汉春端起装着香肠的盘子往金亮面前的盘子里夹了一些。

“爸爸，我还吃猪耳朵哩。”　金亮闹着说。

“先把这些吃完了再说！”金保国严肃的说道：“没点礼貌！”

“求，娃儿子家嘛，叫他吃撒。”马玉章笑着说道。

“爸爸，下一个菜是什么？”　金亮一边吃着香肠一边问道。

“不知道！”金保国说道。

“我去问看冯茜茜看。”　金亮说道。

他看见冯三明媳妇和女儿冯茜茜在搁着几个桌子的地方坐着便走了过去。冯三明家之所以来给钟雪城家行人情是因为他们贺房的时候钟雪城家也给他们行过任情，所以就过来“还”这个人情了。

“冯茜，你啥时候来的？”　金亮比冯茜茜矮着一个年级但是常在一块玩，所以很熟悉的问道。

“我也是才来的，你也来了啊。”　冯茜茜说道。

“你知道下一个菜是什么吗？”金亮按着冯茜茜坐的靠背椅子上问。村里小孩子们最盼望的一件事情就是吃酒席，不管谁家办喜事还是丧事他们都会盼望着能吃上一顿酒席——因为酒席里面有好多好多他们喜欢吃的东西。行完人情的大人们有时会带上自己家的小孩一起去吃酒席，也有不喜欢带的，因为怕麻烦，怕别人笑话。小孩子们最关心的就是吃，能吃上自己平时最喜欢的菜就是件十分美好的事了。

见金亮这样问，冯茜茜有点害羞的说：“不知道哦。”她比金亮大点，自然懂事一点，她知道要是像金亮那样别人会笑话的。

“你赶快回座位上吃去，过一会没的吃了。”冯三明媳妇说道：“下个菜是银耳汤，看——来了。”说话间刘黑娃端着盘子走了过来。

“哦，去喝银耳汤了。”金亮见果然是银耳汤就连忙往自己的座位那儿着跑。没想到刚一转身，踩在地上的一块肥肉上面“哧溜”一跤，滑倒在地上。大概是跑的太快，摔的也很重，金亮忍不住便哭了起来。

冯三明媳妇连忙把他拉了起来，这边金保国也顺着哭声走了过来，看见儿子哭，便喝道：“日你个妈耶！你跑啥子哩啊？给老子往回滚！”金保国看见儿子摔倒，有的人在一边无意间笑了便觉得很没面子于是便把气一下撒在儿子身上。

金亮哭着往自己的座位上走去，他忍住了自己膝盖上的疼痛，因为他心里惦记着他最喜欢喝的银耳汤。

“娃儿子家，走路慢点嘛！”马玉章说：“来坐这。”

银耳汤冒着热气，上面漂浮着几颗鲜红的樱桃，还有莲子、枸杞之类的配料，看起来就十分的香甜。金亮忍住了哭声，望着大碗里的银耳汤抽噎着。

“你要喝银耳汤哩，喝啊！”金保国说道。

金亮拿起勺子舀了一勺带着樱桃的银耳汤忍着烫美滋滋的喝了。

-全文完-