(一)
清新早晨,随鸟语而起,窗台前的小栏杆来了只婉歌的精灵,微风拂脸,炎热的暑气顿消。空中渐渐泛了点红,刹似笑开的石榴。闻一闻杨柳带过来的清气,感悟自然界的恩赐。打开桌前的笔记本,想想拥有它的激情,一起伴随着自己走过的岁月,不免许多心事迈上心头。暖水瓶的盖子突然“咯吱”一声,我把眼光注视到冒起来的泡泡,喝茶的时间到了。
早起,我有个喝茶的习惯。多是小饮。医学院的几年生活,培养了自己的这个习惯,作为懂些常识的我看来,遵循了科学道理,助于生命运动与健康。去过市里的一些茶阁或者茶坊,虽恬静幽雅,但敌不过自然的喝茶心情。贵族茶在喝的时候,是身份的象征,多半白领人士。这里的茶形状,香气,味道都是一流的,再陪上幽闲恬静的环境,以及茶女的自然妆饰,成就一道亮丽风景线。
而我独钟的是花茶。
(二)
祖国早有花茶的历史,这些都是在古人治病的过程中摸索出来的。祖国医学的愧宝至今藏有极大的研究价值。花茶在市场也有一定的市场分额与回收利益,现在一般的茶店里都带同销售花茶,它作为防病,治病,保健的功效为人熟知。市场上销售的单位花茶最丰富的是“菊花茶,茉莉花茶”,而配方茶中尤其以“八宝茶”为主。(其配料为菊花,胖大海,茶叶,冰糖等等)。
而我对花茶却有另一番的觉悟。
曾有医案记载,对于感冒发热,慢性鼻炎等疾病,可以使用花茶组合治疗,极大的减少药品的一些不良反映。对于医药来说,是药三分毒,没有绝对没有任何副作用的药品,只是其副作用小或大。医案中说:取二花(即金银花)5-10朵,黄菊5-8朵,加茶叶几枚,用沸开水泡茶,长期饮用,即可对嗓子疼,发炎,沙哑有作用,又可以治疗慢性鼻炎等等。对感冒初期有一定的功效。金银花, 性寒,味甘,有清热解毒,凉散风热之功效,用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热。尤其对嗓子发炎等有特别功效;黄菊花,又名野菊花,性寒,味微苦,清热解毒,两者搭配,能起到强合功效,再配上茶叶,调节味道,提神,醒脑。
我独自喜欢在这一片茶色天地里迈步。
(三)
后来,我把黄菊花换成菊花,在饮用上,菊花的功能更强,能扩张血管血液流量,改善人体循环,预防疾病。其性寒,能降温,清凉解暑。味微苦,其主浮,作用于人上体,清肺气,开表孔。菊花有几个品种,杭白菊,黄山贡菊,在品种选择上,尤以二者为佳。
菊花,二花再配合上几皮茶叶,就是一副既可以治病,又可以保健,另可以防止疾病的花茶。其来源很简单,一般金银花,可以采摘,在采摘上,尤以早晨太阳未出为佳,采摘后,阴干(在隔绝光线处,通过通风方式),不可晾晒。菊花,市场上可以购买成袋,选择贡菊或杭菊。
在清新的早晨,我读下了花茶的故事!
-全文完-
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