有一道风景在我的记忆中,随着岁月的流逝,它却越来越清晰。它是我心中最清澈的一泓,是我生命旋律中最悠扬的一节。当我在喧嚣,拥挤的生活里,停下休息时,我的魂总是飞越时间的河,一次又一次的回到这里。
——题记
一处小山坳
群山环抱这一小山坳,蓝天下,最醒目的是一个大水潭,连接的是茂密的草丛,草丛的尽头就是树木杂生的大山。向阳的那一面,西山坡下居住着几十户人家。从东面的山口进入这个山坳,远远望去,那几户人家像堆起的几堆石头,只有在炊烟升起时,才感受到人的存在,在这里,生命以另外一种形式展示它的喧闹和美丽。
春天一到,万物复苏,春的气息从湿润的泥土中冒出来,带着青草的香味。当太阳吃力地爬上山顶,暖暖的照过来,水面的鱼儿就那么放肆地吐着圈,春花星星点点随意开放,小溪从深山捎来初春的寒意。面南座北的一座大山就把脚插入水潭里,成了这一潭水的天然屏障,临水的山坡上几乎全是杏树,还有十几棵桑树,结出的紫红的桑粒儿吃也吃不完。清明一过,那山坡忽然就变成了淡粉色,模摸糊糊的,当杏花全部开放,如朝霞般烂漫了这半壁山川,浓郁的花香会飘的很远很远,花间有许多不知名的小鸟婉转、留连,这时,一种叫“哈拉海”的野菜长在树下,用水煮一下,味道就很美。
夏天一到,最有趣的就是“捞小虾”“踩蛤蜊”“拣野鸭蛋”
水潭像一口大锅,中间特别深,我们小孩只能拿着一张小网,在浅水处捞小虾。把网举起来扣下,再迅速拖起,网兜里准会有十几只活蹦乱跳、透明的小虾。如果涨水了,水退后,在黑黑的没到小腿的淤泥里,你会看到像用斧子刃划过的痕迹,那是蛤蜊走过的路,顺着那条线走到尽头,用脚踩一下,有大人手掌那么的蛤蜊冒出来。河边的小鱼、小虾也吸引了一群群的野鸭,所以在露水没干之前“拣野鸭蛋”是又一大乐趣。水边的草丛又高又密,一手提着篮,一手拿着树枝探路,一是怕踩到鸭蛋,二是怕有蛇,因为野鸭蛋也是蛇的美味,但找野鸭蛋并不容易,许多时候都是乘兴而来,扫兴而归。记得最多拣到两窝,一共二十三个——绿草丛中一堆绿莹莹的野鸭蛋,在今后的日子里,我做梦总梦到那个场景,那是怎样的乐趣呀!
南山坡是几代人开垦的良田,黑油油的土地种出的粮食格外好吃。由于这里树多,在距这里一百里的地方干旱无雨,这却总是风调雨顺。到了秋天,整个山坳弥漫着蘑菇的香味,山上有许多好蘑菇长在厚厚的落叶中,还有长在枯木上黑黑的木耳。
当白雪覆盖了群山,也遮没了山坳,一切都甜甜地睡去了,只有那袅袅的炊烟在讲着一个永远都不会改变,永远都好听的故事。
烤玉米,烧土豆
那一年的秋天,我5、6岁的样子,不知什么是贫穷,什么是危机,不懂太多,太深的道理,只知道玩儿,没日没夜地玩,正是玩疯了的季节。那一年的秋天,离家很远的那块地的土豆丰收了,土豆太好了,人们“货比三家”,我家的土豆总是被更多的父老乡亲看中,于是,偶而挖一筐,拿几个回家尝尝鲜,吃好了,不用客气,主动再来取,这样,爷爷不得不上山“看青”。老人家吃在山上,住在山上,(那时可没有电话联系),爷爷已经两天没回家了,奶奶惦记着,早早的打点好吃的,喝的,打发我们这一群小鬼头去送饭。我们得令后,一路欢歌,十几里山路被我们的小脚丫蜻蜓点水似的走过。爷爷见到我们满脸汗水,接过东西后就笑眯眯地请我们进他的小窝棚暖和暖和,并告诉我们一会儿请我们吃“烧土豆”“烤玉米”,我们一听,简直要乐死了,一蹦三尺高。
爷爷让我们帮忙挖几个不大不小,圆圆的土豆,他开始为我们烧土豆:先在地下挖一个小桶样的坑,把挑选好的十几个土豆放到小坑里,然后在上面铺上两指厚的土,再用脚踩实,最后在上面拢一堆火,上面可以用火烤玉米,下面可以烧土豆,简直妙极!我虽生在农村,常常吃烧土豆,可从没见过这种烧法,就不信任的问爷爷:“能熟吗?”爷爷笑眯眯地说:“比家里烧的土豆好吃,等着吧。”我们是等不住的,于是,爷爷用木棍插在玉米棒的尾部,每人发一个,让我们围在火堆旁烤玉米,爷爷告诉我们不要用火苗燎它,那样会把玉米熏黑,而且熏出的玉米有烟味,不好吃。要把玉米放在火的中间平行移动,同时转动手中的木棍,均匀烤它。一会儿玉米由黄变得焦黄,并不时爆出噼劈啪啪的响声,我们的小脸被烤红了,烤玉米的香味逗的我们直咂嘴,等不及的早已举起大玉米,宁肯挨烫,也要让美味入肠。当我们吃的满嘴喷香,抹着黑嘴巴,又想起了埋在地下的土豆。轻轻扒开烫人的干土,露出的是躲在下面的土豆。爷爷用他粗糙的老树皮一样的大手掏出一个,又掏出一个,那是怎样的一种美味呀——土豆皮皱了,纸一样的一层,剥掉后是焦黄的硬的一层,掰开,冒着白气,白白的,面面的,香气扑鼻。从此后,那么好吃的“烤玉米”“烧土豆”,我再也没吃过。
二十年后,我再次回到这个我魂梦萦绕的地方,竟也是青房亭舍,很有城镇的样貌了。好不容易找到已经没有房子的家,惟有那棵杨树沧桑地立在原地,手扶它,手指划过它粗糙,斑驳的肌肤,仰望它婆娑、茂密的枝叶,不觉丝丝泪下。
本文已被编辑[古草]于2005-8-1 11:32:04修改过
-全文完-
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