山一程,水一程,身向榆关那畔行,夜深千帐镫。
风一更,雪一更,聒碎乡心梦不成。故园无此声。
读过此阕词的人,都会知道它是出自享有“清代第一词人”美誉的纳兰性德之手。
康熙二十一年二月间,授乾清门侍卫的纳兰性德随从康熙帝巡视京城。一路上经历山水的变更、风雪的交加,环境的改变使词人的胸怀萌发了对故乡殷切不可抑止的思念之情,提笔将此词挥就而成!
纳兰词人是满洲正黄旗人。词人所思的故乡就是有着丰富文化底蕴、浪漫民俗风情的满洲。也就是英勇威武的猛士努尔哈赤率领千万军马浴血奋战打下的朗朗乾坤。
我的家乡抚顺,坐落在辽宁省东部,东与吉林省接壤,西距沈阳市45公里,北与铁岭毗邻,南与本溪相望。人口230万。当年努尔哈赤就是在这里开始了举兵、建都、称汗、问鼎中原等等一系列雄心勃勃的壮志。
一代王朝的建立,不仅让抚顺充满了历史的传奇色彩,更让抚顺成为满族的发祥地。数百年来,经过时代不断的变迁、发展,它已经成为一座人文荟萃、底蕴丰厚、具有浓郁满族风情的特色城市。
而这个城市最热闹喧腾,一年一度弘扬满族文化的风情节就选定在此刻如流火下泻样热情的七月。
不仅是因为七月的热浪如火,催得花儿草儿漫山遍野,好时节里纷纷相映。更是因为七月里的街市在夜晚的掩映下呈现最多金色的霓虹、银色的霞霨,显得特别的流光溢彩。七月的阳光可以从任何一点细小的缝隙透射下来,可以穿越任何一处阴暗晦涩的角落。抚顺的满族风情节选择了在七月召开,七月里每一束阳光的笑容都写着满人天真率直的心性,七月里每一颗热情的心都对生活展开了它烈焰焚烧般的沸腾。
七月九日傍晚,华灯初上,夜幕降临。二零零五年中国(抚顺)满族风情旅游节的开幕式在主会场北站广场胜利召开。数十辆装扮一新、花枝招展的花车开始在各街道巡游展演。同时,十二中学、将军堡火车站前又另设了表演区。抚顺的百名少儿在此演绎琵琶、舞蹈、武术、歌曲等等一系列精彩的节目。
除此之外,还有秧歌队表演的满族秧歌、专业演职人员表演的大型满族历史风情剧《满乡颂》。此剧不仅再次一展满族英雄努尔哈赤开天辟地的壮景豪情、还上演了满清历代皇子登基称帝的恢宏场面、更可欣赏到满乡的太平盛世、仿若天堂的人间春晓美景。
满目的佳舞、满耳的欢歌、满心满情的喜悦、满胸满怀的赞赏,让你不得不感叹,这人间的欢腾犹如是天上的盛会!天上的盛会大概也不过就如此刻这人间的欢腾!
早已把道路围得水泻不通的热情的人们,一路跟着花车,不知疲倦地从新华大街北段步行到新城路再到雷锋体育场。一路上欢声笑语、欢歌劲舞、欢叫雀跃此时彼伏地响在花车的四周,此时夜幕下的抚顺城真是一片花的海洋!车的海洋!人的海洋!幸福与快乐的海洋!
跟随汹涌的人流,听着人们兴奋欢乐的议论。看着花车上花样年华的满族旗人子弟,身为汉族女子的我此刻真想也变作八旗女子,梳起满人高高的旗头,满人发式的名称)再佩上五彩的霞冠,精致的珠花;翘起若兰的纤指,小小的指甲上还套着长长的用金属镂空着各色花案的指甲套;脚下踩着千层底子鞋,胸襟前斜插着或素雅、或绚烂的手帕。袅袅婷婷、婷婷袅袅地走来,看我是不是也像那被选入宫中美丽吉祥的秀女?
葛布桥、十二道街、千金路、新抚立交桥、南站、公园、河堤南路、榆林桥、长春街、新城路、每一条街都有表演队为市民表演丰富多彩并各具特色的节目。沿街楼房的阳台上,每家每户都悬挂着一面国旗。店铺、卖场处处都悬挂着鲜红的飘带,“庆祝国际满族风情节”、“抚顺满族风情节胜利召开”、“满乡、满情、满颂”的条幅随处可见,六千多面鲜红的五星红旗迎着七月的暖风高高飘扬,上万条横幅伸展在七月美丽的抚顺,这是多么壮观又让人热血沸腾的场面啊!
来自俄罗斯、朝鲜以及北欧、南非的各界外国友人也跟随着涌动的人群兴高采烈的叫着跳着。黑皮肤、白皮肤、黄皮肤的各色人种在七月傍晚下像流动的彩带,挥舞着,快乐着,给大地洒下了一片又一片金色的笑声。外国朋友们的登台献艺如同抛砖引玉,不知道多少本来只笑看的人们纷纷地加入了舞蹈的行列。少年儿童、须发老者、青壮年、小媳妇、就连我都感觉自己走着走便情不自禁地跟着摇摆。没办法,随便某个人,只要溶入这片欢乐的海洋,就由不得他再拘谨,身不由已地就能跟随人群快乐起来。
游完了花车,看完了表演,还有龙舟大赛、美食街。至于什么商务旅行大会;经贸活动;庆祝新宾满族自治县成立20周年等等一系列考察的活动就免去凑热闹了吧。
民以食为天。别的先不去,还是先逛满食风味街吧!谗嘴的小丫头们这下可丰富自己的肚皮喽!
你听说过包儿饭?波罗叶饽饽吗?
包儿饭就是将白菜、酸菜的叶子放在手掌上,再把煮熟的米饭、炒菜和小葱、大酱放在上面,包成长卷形。当年努尔哈赤带领八旗兵打了胜仗,拿下了抚顺城时,老百姓刚刚做好饭。为了乘胜追击,军队只好饿着肚子追赶明军,这时一位慧心智巧的小媳妇心念一动,把屋外一些刚刚晒蔫巴的白菜叶子用水洗一下,铺平,把熟菜饭盛到叶子上,用菜叶一包,递给了几位军人。
波罗叶饽饽的来历就更神奇了。传说王母娘娘的三女儿,在一连三天的夜里都托梦给满人一句话“别忘了旧波罗”。人们纷纷猜测着这是什么意思都又都百思不得其解,最后一位白胡子的智者说是不是用“波罗叶子”包饽饽吃啊?”,波罗即满语橡树。将高梁米或苞米碴子浸泡,磨成细面,浸干成面糊状,再把面糊抹在波罗叶的正面,包韭菜、豆角、豇豆之类时令鲜菜切成的馅,蒸熟后去叶食用。
至今抚顺的夜市里,还到处都能看到小商小贩们推着食品车。车上漆着金色的“满族饽饽”字样,还可以听到他们高声吆喝着“波罗叶饽饽”“波罗叶饽饽”的叫卖声呢!
名为满族美食,实际上全国各地的风味哪的都有,长沙的油炸臭豆腐、北京的烤鸭、来自海南的大匝蟹、傣族的竹筒饭、吉林的糕点、一样一样看得人眼花缭乱,看到后来,索性也不去问都叫什么名字了,五颜六色、花花绿绿的只恨自己的肚子太小,怎么一条街还未转到十分之一,肚皮就已经撑得圆圆鼓鼓了?
厚重的历史和浓郁的满族风情,在这流火喧闹的七月里以各种形式向人们展开。生活在抚顺,虽然不是满人,却身临其境地感受着满族博大精深的文化艺术,纵然我有巧嘴如簧,纵然我有纤手凝香,纵然我有一颗善感热爱的心,但我还是说不尽、写不尽、体味不够满族迷人的风情。
那么亲爱的朋友,如果你也想了解这个可爱的满族,如果你也想知道清王朝历代变迁后的这个优秀种族,那么,就在下一年的流火七月,来我们抚顺吧!来吧!来吧!你将发现在那喧闹的歌舞里有我正在快乐地等你!你将在又一个流火的七月目睹今天我所描述的一切!
-全文完-
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