我是烟雨人 ▷

粽子飘香荒村

发表于-2005年06月15日 凌晨0:37评论-2条

又快到端午节,每年的这个时节母亲总是提早的包粽子,今年也一样,下班回到家看到母亲一个人在忙活着,桌子上摆着泡好的糯米,洗好的芦苇叶,还有淹制好的肉,红枣等。想是为这又忙活了一天,我洗了手装腔作势的对母亲说我来帮忙吧,母亲果然还如往年般的说到:算了,不要糟蹋了我的东西。嘿,是呀,这拔芦苇叶,到泡糯米,还有买肉,切肉等等烦琐的手续都做完了,如果包不好煮的粽子就会散架,即对不起粽子,也对不起沉湖的屈原。

看着母亲先把叶子卷成等腰三角型,再往里面放米,做咸的放肉做甜的放枣,再放米,在把叶子的角一折盖严实,最后用绳子系上。一个饱满漂亮的粽子就大功高成,虽然母亲做的饭并不可口,但是包的粽子,我认为目前为止还没人能比。朋友对我说“荒村说这东西好吃那一定好吃”。哈。

母亲一边包着粽子一边碎叨着说今年的叶子都涨到六块,要是一个人一天拔一百斤芦苇叶就能挣六百元,如果拔一千斤就能挣六千,说完还啧啧的感叹。瞧,我母亲的数学多棒,这口算能力(亏她老人家想的出,谁一天可以拔一千斤叶子)。我对母亲说你要是羡慕明天就发动全家也去,反正端午还得有几天呢。母亲这时笑了:谁有这工夫,自己拔点够用就行,那芦苇荡里有好多蚊子。哦,还好这叶子不是母亲拔的, 不然我是吃不下去。

将近一个小时粽子包好了,有时候还是羡慕母亲的,快六十多岁的人精力还是这么充沛,要是让我一个人一天折腾这个不累爬下才怪。母亲将包好的粽子放在特大锅里,先旺火煮一个小时,然后换成文火慢慢的煮,这边我就忙着作饭,天,这厨房热的。只好将就的做些。到了晚上十二点,家里人都瞌睡了还没煮好,母亲说要煮到一点半才能可以,看来吃粽子不容易,不说其他就这煮都的用五个多小时,我自告奋勇的说你们去睡吧,我来看着,儿子在睡前不放心的说妈妈你千万不要忘了,不然我们会中毒的,恩,适合做安全员。过了一会帅哥又叮嘱妈妈你千千万万别忘了。我送他一句你可以当唐僧第二了。都是我平时粗心给闹的,也怨不得儿子不放心。

平时也偶然的晚睡,偏偏今天不到一点就睁不开眼。看来当某件事情变成一种必须负的责任,那么它的性质就变了。突然的想起自己曾经写过的一句文字“我愿做只守更的蝴蝶”。先别说做蝴蝶,就这守更都不好做。终于,终于到一点半。我迫不及待的关了火即可躺下卧倒。

第二天早晨我像平时一样被在厨房忙碌的母亲吵醒,起来后,母亲连忙招呼吃粽子,说昨夜的粽子还有余温不用热了。我拨开粽叶,一股清香扑鼻。我咬着被叶子染成青色的糯米···· 多余的字不敲,一句,好吃。再一句,太好吃了。这时母亲笑咪咪得满有成就感的说到,这次包的粽子好吃吧,喜欢吃过两天去拔点叶子再给你们包。晕,我忙说妈这端午节才吃粽子,要是时时吃谁还稀罕。其实是我不想让母亲这么劳累,当然我也不想做守更的“蝴蝶”。

2005。6。8

本文已被编辑[玉宇]于2005-6-15 7:43:55修改过 

-全文完-

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审核:玉宇
☆ 编辑点评 ☆
玉宇点评:

粽子香,亲情浓。

文章评论共[2]个
孔雀东南飞103-评论

哦--有意味!大家都来看看!at:2005年06月15日 上午10:11

荒村-评论

粽子香,亲情浓。  呵呵at:2005年06月15日 晚上7:06