吃完饭，我又摸摸肚子拍拍屁股大摇大摆地走出来，从秀丽的小家。

这不知道是第几次去她那里蹭饭了，记忆中读高中的时候就开始的，那时候和我们住在一起的小珍、松，如今都已为人妻为人母，而英语超级好的苗，远居黑龙江，却和我们仍然没有半分隔阂。

这些年，我们一直都在成长，也都在自己的轨道一路狂奔，见过形形色色的人，讲过各种版本的故事，吃过不少山珍海味，但总有一种情愫，如同淡淡的乡愁，挥之不去。

这些年，从贵州去了省外，最后又从省外折回了贵州。这一路辗转经过的城市，我一直努力以一种喜欢的姿态去适应，但事实变得有些艰难。比如在江西的时候，喜欢吃红豆的我努力调整着自己的口味，去适应没有红豆点缀的菜肴；去打着“花江狗肉”招牌的小店吃卷粉，我得哽咽掉内心对老家卷粉的狂喜；去食堂打饭的时候，给老板娘说要一份白菜，却要忍受她给我递来的“瓢儿菜”，说要一份酸菜，老板娘会礼貌性地笑嘻嘻的做一份盐菜……

那些年，我们都带不走家乡菜，每次离家唯一能带的是用油制好的辣椒。不过我一向懒，来去嫌麻烦，所以从来没有带过，倒是隔壁寝室的六枝女生每次回家，都会带很多我们都爱吃的辣椒、凉粉等具有贵州特色的菜，让大家大吃一顿之后感叹下次离家一定不会再懒，多重的东西都会带去给大家分享，但事后竟然把这事忘记一干二净，等到回家又离家，提了又提准备好的一大箱“家当”，最终还是依依不舍地放下，拎着一个简单的包，逃之夭夭。

其实江西口味和贵州差不了多少，但差一分就是差一分。有一年从江西回来，我生日的时候，闺蜜小凤给我做了蛋炒饭，虽然简简单单，但却在饭里，我一口一口吃着幸福。和兰子、小珍她们相聚的时候吃火锅，我甚是爱得呆吃呆胀，当时辣椒辣得舒服，过后却要一直承受便秘的痛苦，更要承受解大手时屁眼出血的煎熬……

我一直喜欢吃素菜蘸辣椒水，这是最本真也最特色的贵州吃法。可是在江西，我有机会自己做饭吃，却怎么也做不出家乡的味道，无论是加酱油或醋，任何作料都没有作用。

好在我还是从江西回来了，自己一直喜爱的贵州味道，终于没有完全失却。但这些年，似乎因为各种忙碌，很少有机会吃到最想吃的味道。偶尔有时间自己做饭吃的时候，往往又带着点“走马观花”的匆匆。

有时候经过一些街道，对面飘来的烤玉米或烤红薯香味浓得散不开，但真正买了吃，总觉得欠缺什么。有一次回家和哥说起这个，他说，味道肯定差，以前烤玉米或土豆，或炒一个菜，家家户户用的都是柴火，那种火候，哪里是煤能比。

是的，柴火炒的菜，烤的食物，里里外外仿佛裹了一种灰的味道，大约正因了那层白色的灰，每一道菜，都像糯米饭裹了酥麻，别有一番滋味。

记得有一次大家相伴去小伍家吃腊肉，也是用柴火炒的，大家的筷子在碗和嘴之间飞快转换着频率，吃得油头垢面也不愿意起来擦一把汗，最后连碗里仅剩的一点点辣椒，都要啃得干干净净的。还有一次是去小叶家，几个男生不知道什么时候掰了很多玉米回来，我们三下五除二，把玉米叶刮个精光，然后丢进柴火里滚来滚去，待玉米烤得黄橙黄橙的，大家你一颗我一颗地分着吃，边吃，边盼着正在烤的玉米赶快熟……

很久，很久没有这么放肆和轻松过，很久，很久舌尖似乎都失去了味觉……这些年，我们一直害怕失去很多东西，但不得不面临着失去的可能，当燃煤替代了柴火，我们失去的是柴火弄出来的家乡口味；当各色瓷砖和钢筋水泥混合组建成一栋一栋高楼大厦，我们失去的是石墙黛瓦；当一亩一亩土地被精细划分起房子，我们失去的是被踩得紧紧的泥土四合院；当电脑一台一台进驻到家家户户，我们失去的是和伙伴们结伴捉迷藏或荡秋千……

社会在进步，生活逐渐变得文明，但我心里却变得越来越不愿意，越来越觉得不舍。可活在生活中，我百折不饶，也依然没有做出丝毫反抗的努力。

我原本以为，大约生活只剩下狂躁了，就像关于爱情，很多人眼中似乎只剩下对方是否承受得住有房有车的压力。但有一天，秀丽和她的发云哥，阳光甚好的周末结伴去天瀑酒店对面的荒地里找野菜，晚上叫我去吃火锅。一碗霉豆腐、豆豉、辣椒和白开水汇成的辣椒水，一盆芹菜、刺苋、灰灰菜，几个土豆，一块白豆腐，我吃到后半夜肚子都还胀得难受。

走的时候我心里感动，其实和一个人相爱，哪怕只是一起去田间地头寻找野菜，也萦绕了满满的甜蜜，而生活，当抛下一切忙碌的理由，几个好朋友凑在一起拣菜、做饭，慢慢流淌的时光中，暖阳照耀的温暖氤氲着每一寸空间时，它充满着无以言表的寂静美好。

今晚，和往常一样去秀丽那里蹭饭，之前她们弄来的芹菜今日已全酸透，涮涮红色的菜汤，把酸芹菜放在辣椒水里滚了滚，翻了翻，我又满足地一口一口吃着不想停。回到自己的小窝，我一直寻思着自己为什么如此喜欢这道菜，最后花很长时间我才明白，是了，这就是，我一直在找寻的，渐渐远去的情愫，它就像某些记忆一样，恒刻在我的生命中，时不时地，要引领着我去想一想，闻一闻；它就像一个人的良心一样，时不时地，要让人摸一摸，问一问……

-全文完-