羊年农历八月十五,和几位同事到佛宝风景名胜区的自怀景区游玩,半天的爬山涉水饱揽了景区的大好风光。太阳西下,拖着疲惫的身躯,踏着落日的余晕我们下了山,落脚在鸿湖宾馆。
鸿湖宾馆是一家新建的宾馆,她的位置刚好建在大滩湖的尾部,是自怀景区进入主景区的第一个游人接待点。宾馆占地15亩,依山傍水,极目远眺,湖光山色尽收眼底,宾馆建筑错落有致,粉墙红檐黑瓦,独具川南民居特色。从宾馆的装饰装修看,虽不豪华,但朴实中显出韵味和档次,整个建筑在主楼的支撑下,有茶楼雅室、独立餐厅、有森林小木屋、多功能会议室和娱乐休闲场所。整个建筑有分有合,相互间均有通道相连,形成一个天然的建筑群体,真是巧夺天工,独具匠心。
晚餐我们被安排在雅间里。宾馆内的雅间都用景区的著名景点命名,有原始的“青杆峡”,雄浑的“中华岗”,幽深的“乾坤洞”,大气的“金银窝”,飘逸的“水帘洞”,奇险的“野人谷”。用景点命名雅室,再配上该景点的摄影作品,既亲切,又恬静。足见宾馆主人的原创精神,在于低调、雅致,在于返朴归真。晚餐很简单。一盘用疙瘘火熏制的腊肉,一盘酱制的鸿湖猪手,一碗腊猪脚炖筒筒笋,然后就是几碗用山泉水磨制的水豆花和一些小菜,佐之以纯高梁酒泡制的梅子酒。梅子酒的颜色,似玛瑙,似玫瑰,如初升的太阳,诱得人干口生津,不喝也想喝两杯,加之身上的疲乏,一开席,我们都迫不及待地把杯中的梅子酒一饮而尽,扎扎咀,味道真不错。一杯酒一箸菜,不知不觉一个多小时过去了,梅子酒喝了好几碗,可大家兴致仍极高。突然听窗外有人喊,快来看,今晚的月亮好圆。此时才让我想起,今朝已是中秋节了,万家团圆的日子。
走,赏月去。
走出“水帘洞”雅间,我们来到位于茶楼下方的“观景台”上,刚一落坐,服务员就为我们泡了一壶茶来,茶的清香飘出来,一种悠悠的、似有似无的味游离在空气中。懒懒地坐着,闻着茶香,静静地赏月。月亮从山的岔口升起,一轮亮亮的、圆圆的月儿,好似好事者把个大银盘挂在了天上。天空中除了月色,再没有别的光亮,星星好象也躲了起来,鸿湖四周的山更是漆黑。月儿在一步一步地升腾,醉眼朦胧地看着月色,我的思绪也随着月儿的上升浮想起来。月亮、嫦娥、玉兔,家人、妻儿、朋友……正在我的心绪不着边际幻想之时,停车场中央已燃起了篝火,硬杂木燃烧的噼啪声,在寂静的夜幕下格外清翠。紧接着,一瓶瓶的啤酒被打开,慢慢地灌入游人的肚里,有的一边喝着啤酒一边围着篝火扭起来,不一会便形成了几十人参加的大型锅庄。欢快的锅庄在流行的音乐中跳跃着,不径意间,一股烤全羊的香味随着风刮过来,即便你喝了酒,那股浓郁的膻味地会刺激你的嗅觉和味觉,让你有想吃的欲望。烤羊肉上桌了,早已被那股特殊的味熏得口中生津的我,等服务员刚一离去,便叉起一砣往嘴里送。入口时那种嫩嫩的、脆脆的、香香的、又麻又辣、油而不腻的感觉让你吃了还想吃。据说鸿湖宾馆的烤全羊,是用山里人喂养的黑山羊烫皮后烤制的。山里的羊既吃青草,也吃山里的一些中药材,不仅肉味正宗,还有一定的药用价值,加之佐料配方也很独特,采用了中医药理的知识。因此,鸿湖宾馆烤制的全羊肉吃得再多也不会上火。
午夜时分,篝火渐渐燃尽,游人也开始散去,热闹了一天的鸿湖才真正开始静下来。虽是在夏天,而对三面环水的鸿湖宾馆来说却没有一点热的感觉。躺在洁净的席梦思床上,一种家的感觉油然而生。窗外,小溪潺潺的流水声,林中阵阵的松涛声,以及野地里昆虫的鸣叫声尤如一支欢快的小夜曲,催人入眠。
是夜,好梦不断。醒来,已是日上三竿。
合江县委宣传部何流波
邮编:646200
本文已被编辑[文清]于2005-4-4 15:20:03修改过
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