李寰秋，广饶县稻庄镇刁炉村人，生卒年不详。曾任广饶中学校长。中国国民党党员。

1925年2月，广饶县的国民党员于教育改进会住所筹备国民会议，李寰秋参加。因文字宣传中涉及县政黑暗，县长韩树言将李郁廷、李寰秋逮捕。

1934年秋，国民党广饶县政府成立联庄会，县长潘莱峰任大队长，李寰秋任副大队长。下设3个分队，分期到县训练。

1937年10月，从济南回乡的杜振东联络王君、王又新(王建章)、李寰秋、王育民(潍县人)等组织抗日武装。不久，于稻庄村成立“广饶人民抗日自卫团”，李寰秋任司令，杜振东任副司令。自卫团共200余人，有长短枪100余支。12月28日，国民党溃兵孟明亚、刘明臣等50余众占领广饶城。李寰秋、杜振东率自卫团攻打未克，即转移至稻庄以东一带驻扎。

后来，杜振东见组织成员中大部分是李寰秋当联庄会长时的部下，内有国民党员、兵痞、土匪，而且经常暗出作恶，敲诈百姓，并非真正以抗日救国为宗旨，1938年1月下旬，杜振东、王君、王育民等见李寰秋派手下人起枪压款，危害百姓，愤而离开“抗日自卫团”。2月中旬，李寰秋、黄寿轩、赵晋卿等人以国民党县党部名义收编本地武装，先后收编李青山、王炳华、张自周、黄立忠、成建基各股为第一、二、三、四、五大队，并分别委任为各大队队长。3月3日，李郁廷与“国民政府军事委员会别动总队第十三游击支队”司令周胜芳到广饶，欲整编李寰秋部，被李寰秋逐出广饶，西入博兴。3月，李寰秋部改编为山东抗日救国义勇军鲁东第二支队，任司令，与其第二大队王炳华驻广饶城。10月中旬，国民党鲁北行辕主任何思源到广饶，将李寰秋部改编为国民党山东保安16旅，李寰秋任旅长，李法熹任副旅长，下辖3个团，一团李青山，二团王炳华，三团成建基，另编郑福林部为特务营。10月，李寰秋兼任国民党广饶县县长。国民党山东省保安处长王念根统一指挥15旅、16旅、24旅以及周胜芳部共10000之众，以收复临淄城为名，组织四路进兵，围剿八路军三支队十团。某日，王念根率十六旅李寰秋进到姬王。由于各路顽军知道三支队杨国夫司令率兵临阵，十团又早有准备，而东路大军张景月部又行止不明（他们打临淄不成溃退回寿光了），周、李两部又是冤家对头，于是夜间各自撤去。李寰秋撤退前还送给李人凤一个“人情”，说：“王某密计，愚兄毫不知情，接弟来函，恍然大悟，即当率部返防，诸希珍重”云云。

1939年1月24日，日本侵略军2000余人、汽车10余辆进攻广饶城。李寰秋、王炳华等闻风而逃，广饶城沦陷。2月，驻广饶城的日本侵略军旅团长坂田部1000余人“扫荡”十六旅。李寰秋率特务营及国民党县政府人员逃往牛庄、辛集一带，其一团李青山部隐藏在雷埠、西刘桥等村，二团王炳华部逃到大、小马头和央上一带。4月5日，二团团长王炳华被卫兵郑克温杀死，团副王绰然抢任团长。不久，李寰秋、李青山杀死王、郑等人，二团番号取消。

1940年1月，国民党保安十五旅和十六旅向八路军三支队进攻。十六旅三团成建基部在军屯村一带袭击三支队。杨国夫司令员率一、二营歼灭了国民党十六旅的一个营，击溃了十五旅和十六旅的联军。2月，杨国夫司令员率八路军三支队主力，从牛头镇、央上出发，在三岔河口、高家港突破张景月、李寰秋等国民党保安部队的堵截，强渡小清河向广饶北部进展。

1941年的10月5日，保安十六旅一团李青山部投降了日军，被整编为“广饶警备二团”，他派了一个营盘踞在毛王一带，抓民夫、抓壮丁、扒民房、拆院墙、筑围墙、挖壕沟，把毛王当作自己的“宫殿”，以此为据点到处逮捕、残杀党员积极分子和抗日家属，破坏中共地下党组织。清河区八路军决定于11月间打掉毛王据点，但三次攻击均未奏效。

1942年7月1日，日伪军4000余人对益寿临广四边抗日根据地进行大扫荡。国民党地方部队张景月、李寰秋、徐振中、王砚田等部也协同日伪军行动，四边根据地全部被“蚕食”。

李寰秋后去台湾，病死于台湾。

-全文完-