一年一度的端午节又到了，每年农历的五月端五家家都会吃粽子用来纪念屈原。南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中写到：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”又据古书记载，是屈原托梦百姓：将米投入江中会被江中蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以避免蛟龙吞食。沿习发展到今天就成了家家都吃粽子的节日。粽子成为中国一种特有的食品，在国外“粽子”也是中国的一个代名词。千百年来这种风俗盛行不衰，如今我们国家已经把端午节设为法定的节日了。

正值仲夏的五月，是一沓艳阳高照的日子，常常会听到路人说：端午节快到了，要吃粽子了。大街上，橱窗的食品柜里，已经摆上了圆鼓鼓棱角分明可爱的小粽子，许多人家也到处瞅着看哪有卖粽叶的，都为这个节日的到来准备着。

每年的端午节，母亲都要包粽子，这种惯例已成了我们家的习俗。北方没有艾叶，母亲就会去买一些芦苇叶来包，如果连芦苇叶都买不到，母亲就会约上她的朋友跑到很远的池塘边或水沟边去拔些回来。反正从我记事的时候起每一年我们都能吃上母亲亲手包的粽子。365天中的一天不算多，可是一包就是几十年，从没间断过，算起来母亲也算是包了一辈子。粽子节的这一天，摊上不是休息日的，孩子上班回不了家的，无论刮风下雨，母亲都会一家一家的送过去，让每个孩子都能吃上她亲手包的粽子。

今年的粽子节眼看就要到了，看到母亲发根里隐隐露出的白色，我就心疼了，提前告诉母亲不要那么辛苦，今年就不要包了，我们会买上各种馅的粽子回来团圆。看到母亲转过身来，悠长地看了我一眼，那眼角飘过来的一缕忧伤，让我突然明白过来，这是母亲对儿女们爱的一种表达方式，怎么让我给拒绝了，后悔自己刚说过的话。唉~，我这做女儿的，怎么会这样粗心，都不懂母亲的心意。母亲坚持包了一辈子的粽子，难道只是为了辛苦不辛苦、吃不吃粽子这么简单的事吗？儿女们都有自己的家，小日子过得红红火火的，哪里能想到母亲一颗眷眷的心啊，每一个节日里，在母亲的内心里都封存了许多的画面，那里面有我们从小到大一张张不同的欢乐的面庞，那里面有全家人坐在一起其乐融融欢快的场面，母亲平常的日子里积攒了太多的对儿女的思念与牵挂都寄托在这小小的粽子里了，可以想象她包糯米的同时又把多少对我们的爱也包了进去，每一个粽子里面都隐藏了太多的母爱，只是我们没有细心地体会到。多少年来，母亲就是这样默默地用这种方式来表达对我们的爱，也枉我长到这么大才猛然醒悟。

记得母亲年轻的时候总是包不好，粽子角上会露出白色的米团，就请来邻家的食堂大师傅戚叔来帮着包，一边包一边学，桶子里泡着湿漉漉的暗绿色的粽子叶，盆里泡着白花花的泡涨的糯米和各色的豆子，那时候家家都穷，买不起大枣和葡萄干，就用各色的花豆代替它们，大人们叠着漏斗形的粽叶装满米和豆子再把叶子折过来盖住米把剩下的叶尾翻下来用棉线十字交叉多捆几道扎紧，手掌大的每个角都是立体锥形的粽子就包好了，旁边围着一群小孩子们指指点点，神奇地看着这道工序，伸手跃跃欲试，被母亲敲着小手呵斥一顿，大一点的孩子母亲会亲手去教，但总是学不会，翻转的角度总是对不好，不是叶子裂缝就是米漏了……这个场景在我的记忆深处滞留着，仿佛手握电筒的亮光照向儿时记忆的门。粽子节在母亲的心里和在我们幼小的心灵里像一根线把每一年穿在一起，更把母亲和我们的心穿在了一起。戚叔已经过世很多年了，之后都是她一个人包，每年母亲都包很多，儿女们来聚了、吃了，走之前，母亲还要给每个孩子装上一大包，让我们带回去冻在冰箱里当早点吃，更有甚者，她也会为街坊邻居、亲朋好友送一些。

粽子节给我的记忆是深刻的，粽子的味道给我的记忆尤为难忘。记得在我还没上学的时候，院子的另一头连接着一个土坯盖的厨房，我每次要进厨房都要路过厨房门口的那口盛水大缸，就是那口大缸的缸盖上放着一盆水，里面泡着几落粽叶子，粽叶的味道充满了厨房的每个角落，那股味道对别人来说清香无比，而对我简直是要了命的，我想尽一切办法远离那个厨房，如果非进去不可，我就捏着鼻子冲进冲出，我现在想想，都不知道是什么原因，或许是父母在那时不知从哪弄到了艾叶吧，很多的南方人都是用艾叶来包粽子的，母亲也是个南方人，据说艾叶的味道能够驱蚊辟邪，有人在五月初五的那天会把它挂在门边上就为了防止邪恶进去保佑家人平安的，可想我对它的敏感程度了吧。全家人也都很奇怪我为什么会对这股清香的味道如此抵触。

端午节那天母亲总是起的很早，煮上一锅粽子和鸡蛋，几个小时后粽子熟了，分给孩子们吃，那时候家里穷，孩子多，每人也只能分到几个粽子和两个鸡蛋，我就用几个粽子和他们换鸡蛋吃，他们吃粽子的时候我都会躲得远远的，怕这种味道熏到我。对粽子的这种回忆我想再也找不到第二个人了吧，也有些人不爱吃粽子，但那绝不是被它的味道熏跑的。

自己渐渐地长大了，也不知道是哪一年，也不知道是什么原因让自己完全忘却了小时候对那种味道的记忆，或许我的改变是母亲改用芦苇叶的缘故吧，也或不是，但不管怎么，我也终于变得不是那么另类，开始和大家一样喜欢吃粽子，而且喜欢的不得了，一想到剥开绿色的粽叶，白白的糯米团蘸着白糖入口，黏黏的紧紧的带着些许韧劲香甜可口，叶子的清香也逗留在齿间我就馋的口水欲滴，实在想不通人间如此的美味在我幼小的记忆里为什么会是那般的青涩？

现在的粽子，五花八门，什么桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等璀璨纷呈，甚至苏东坡的诗里还有“时于粽里见杨梅”，　当然，浙江嘉兴粽子是很有名的，可见小小的粽子的糯米馅里可以成列多少内容吧，但我还是觉得我母亲包的粽子最好吃，因为母亲包的粽子里面也包满了她对我们的爱意，这是任何好吃的粽子里面所没有的。

一想到过几天就能回家吃上母亲亲手包的粽子，一股暖流就传遍了我的全身，我永远都是被母亲疼爱的那个孩子，一生一世都不会改变！

完稿于2013年6月7日

-全文完-