小时候，家在农村，我很喜欢和小伙伴偷偷去摘地里的西红柿吃，尤其是那种红透了的，表皮轻轻一撕就下来了，味道很好。但以后的就不那么好吃了，需要加些白糖。再以后的西红柿就更不好了，如坚果一般，很明显是进行了某些加工的，去皮都相当困难。然而我对西红柿这种既是蔬菜又是水果的物种还是非常有感情的。

所以，有一天买菜的时候，突然看到一个很大的西红柿，椭圆形的，很像一个南瓜，觉得它长得好看，就花一块八毛钱买了回来，把它放在电视机旁边，只为装饰而已。不知不觉就过去一个月了，我突然想起这个西红柿。我想一定是烂透了吧。不想一看，竟然非常完好，仅仅是底部的皮有了些褶皱，捏起来稍微软了点而已。

我不禁感叹：啊！多么坚强的西红柿！多么耐腐的西红柿！但是我不由转念提出疑问：这东西还能吃吗？

再一看今天的报纸，更是触目惊心。首先说的是山东潍坊有些姜农，使用一种叫做神农丹的农药，竟然是剧毒的。剧毒到50毫克就可致一个50公斤重的人死亡！这些农民自己是不吃的，出口的也是不使用的，专供内销，供给内地的市场。天哪，我们吃过这样的生姜吗？我根本不知道。好心的记者告诉你，身为天朝的公民，要明白那毒生姜的姜皮一搓就落的，要学会鉴别啊，一定要学会。

再看羊肉。一般要几十元钱一斤吧，于是就有人动起了歪脑筋。说的是山东等地区有许多养狐狸的养殖户，而这些养殖户主要为获得狐狸毛皮，剩下的狐狸肉便经不法分子之手廉价出售。到了不法商贩的手中后，他们就加工成假羊肉贩卖获利。老天！我们难道还吃过狐狸肉？更让人吃惊的是，人家还用过老鼠肉来代替羊肉！于是好心的记者再告诉你，身为天朝的公民，也要学会甄别假羊肉，方法就是：假羊肉一煮就散，真羊肉一煮变紧。一定要学会啊！

再说猪肉。读过莫言的《四十一炮》的都很清楚注水猪肉是怎么回事了。可是到底人家的猪还是好猪，注的水也是干净的水。但看看福建漳州那些人是怎么做的呢？他们原本是负责对病死猪进行无公害处理的，但在利益的驱动下，他们竟然收购这些病死猪，制作成猪肉出售，从中牟利。今年1月至3月，这些死猪肉运往广东、湖南等地销售，短短三个月，竟卖出近40吨！唉，想来我没有吃到这些肉吧，因为我已经许久没有沾过猪肉了，可是我的家人是要吃的，于是我不得不记住好心的记者告诉的话：学会识别病死猪肉很简单，挤压一下由血渗出的就是。

回顾过去，毒大米，毒奶粉，农药含量超标的茶叶蔬菜等等，为什么我们的食品这样糟糕？仅仅是现在曝光出来的而言，就已经让人触目惊心，那么还有没曝光的呢？我真想问一问我们的党和政府，在偌大的中国，究竟还有几样可以让老百姓放心吃的东西？中国不是早就有“民以食为天”的俗语吗？那个纪录片《舌尖上的中国》不是风靡全国，乃至传到国外去了吗？那么多令人垂涎三尺的美味佳肴，是不是都是让人放心的？

中国的食品安全问题早就不是某些不法商贩的问题了，而是监督机制根本不够。更深层次的就是金钱至上的恶劣的社会风气造成的。连吃点东西都心惊胆战的，再高的gdp又有什么意思？

我走进食品市场，其实我很想买点牛肉，毛肚，黄喉，木耳，藕片，土豆，西瓜，苹果什么的，这些孩子都爱吃，但是我是那么犹豫。拿着辛苦挣来的几百块钱，却难以下手。我真不知道我能给孩子买点什么让我绝对放心的东西。

-全文完-