知道杜康酿酒是在我刚刚记事的时候。那时候我一直在农村跟着爷爷奶奶生活。记得有一天，我和爷爷去一座深沟里去挖草药，当时爷爷告诉我，说那条沟就是杜康酿酒的地方。不远处的小河水就是上游的杜康泉涌出的泉水。我很好奇，当时还脱了鞋子把脚伸进冰凉的泉水里。也就是从那个时候我知道了杜康是酿酒的先师，我的家乡就是杜康的故乡。

后来上学的时间好像没有人说起来。只是我在北京当兵的时候，一天听战友告诉我说家乡来了很多人，就在前门大街的一座饭店里举行什么会议。后来知道是新闻发布会。于是我们几位战友请了假就去了那座饭店。不是为了吃饭，而是觉得家乡人也能把事情做到北京，实在是有些了不起。

不过那次我才知道，杜康酒不仅仅是我的家乡有，邻省也有。当时闹得不可开交。好像说的都有道理。弄得国家工商总局也很为难。最后没有办法，做出了一个到现在也是绝无仅有的一个商标两家共用的决定。我不知道这是不是笑话，可是到了今天依然还是这样的运行。后来我退伍回家了，分配在了县委宣传部上班。因为喜欢文学，所以在单位做起新闻专业来。因为工作的关系，我也就和家乡的杜康酒厂联系的比较多。当时那里的厂长还有很多人都是我的朋友。

当时杜康酒厂不算很大，可是在当时很畅销。特别是到了过年的时候，要买一箱还得找熟人才行。那时候为了宣传杜康的品牌，我也常常和厂长在一起讨论思索。如今的杜康沟里的很多关于杜康的纪念，都是当年我和当时的厂长在一起琢磨出来的。记得当时我就给厂长建议，在杜康沟里修建一座古代酿酒的小作坊，让后人知道杜康酒到底是怎么酿造出来的。我还建议能在杜康沟里修建一些小木屋，供人们休闲娱乐。

当时厂长都答应了。可后来不知道为什么，干的好好的厂长突然就被调走了。当时杜康酒厂在我的家乡是很举足轻重的。它一年的税金要占当时财政的三分之一还多。这可是了不得的事情。我的家乡不管远古多麽的风光令人羡慕，可是后来变成了一片贫瘠的土地。所以家乡有杜康酒，真的是太令人难忘了。

随着我对的家乡的理解，慢慢的我也对杜康有了一些理性的认识。特别是杜康和一代枭雄曹孟德联系在一起，更是显得他有几分神秘。三国时期，曹操喝酒吟诗竟然能说到杜康。这样的历史底蕴，大家想想，谁会愿意放弃呢。何况我们家乡的杜康酒厂在全国是第一个建设起来的。只是厂长换了，有一段时间我就去的少了。不过作为当时县里的骨干财源企业，杜康酒的宣传还是不能少的。

那时候不像现在，宣传都是要花很多钱的。那时候的宣传主要还是新闻。和现在不一样了。现在新闻也要花钱的。就是不写新闻照样花钱的。不过在我的记忆里，为了杜康这个牌子，县上当年投资了不少资金。放在现在不算什么，可在当时不得了。不过后来有一天有朋友很神秘的告诉我说，杜康酒的商标被卖了，而且只卖了20万。我一听大笑起来。觉得朋友想开玩笑档次也太低了。那什么制造新闻不行，这样制造新闻也显得太有儿科了。不过朋友很严肃，说真的把杜康酒商标卖了20万。最后还没有拿到现金，人家给了一辆二手的桑塔纳轿车就算了结了。

我还是不相信。赶紧去相关单位去打听。结果真的是卖了，而且朋友说的是一点也不差。我当时就愣住了。怎么可以这样呢。尽管说有相关的政策，可是再有政策，我们也不能拿祖先留下来的财富为自己谋取幼稚和可耻吧。为了这件事情，很长时间杜康酒厂总是不能消停。当时我知道为什么。因为没有付出的人是不会感受到这样的冲击的。那段时间，我的心里也有一种说不出来的滋味。

也就是从那个时候起，我就在也没有去过酒厂。昨天有摄影界的朋友从省城来，我们去了仓颉庙，当时他问我能不能去一趟杜康酒厂。我当时把自己真实的想法告诉了他。我觉得自己不能在走进那个厂子了，走进去会更伤心的。可朋友笑笑说，怎么可能呢。事物都在发展之中，这么多年没去过了，说不定现在已经发生了很大的变化。可哦我告诉他现在那里边我没有熟人。想想看，二十多年都没有走进杜康酒厂了，我怎么知道里边会有什么样的人呢。不过到底是省城里来的摄影大家，路子广，人也熟。他竟然给西安的一个朋友打电话，结果这位他的朋友竟然会是这座酒厂集团的党委书记。虽说现在企业的党委书记谁都知道是个什么东西。可是毕竟人家还是党委书记。

有了这个路子，很快朋友就得到了回应。说酒厂的办公室主任已经在厂里等着我们了。所以朋友们吃完早点我们就赶紧起程。好在路程不远，十几分钟我们就到了酒厂。没想到在大门口接待我们的办公室主任竟然是我的高中同学。他一看见我也是吃惊不小。说他在这里已经干了十几年了，从来没有看见过我来酒厂。我也纳闷，他原来不是在蔬菜公司上班，什么时候回来酒厂呢。

老同学说他来酒厂是为了生计。不然下岗了，吃饭都成问题了。说到吃饭，我理解老同学。不管是谁，也不管你有怎么样的意志，不吃饭总是维系不下去的。老同学问我是先去厂里还是先去杜康沟看景点。我们自然是要去杜康沟的。因为不管怎么说，那里还有一些历史的故事，还有一些历史的存在，尽管是意念的。可这种意念也算是人精神世界里的一个梦想和期盼。

来到杜康沟边上，多亏朋友是专业摄影师，来的时候开的就是帕杰罗越野车。因为去杜康沟的小路还是二十多年前的那个小路，几乎一点也没有变。好在朋友的驾驶技术和摄影技术一样的精湛。我们总算安全到了沟底。过去修建的亭子现在已经破旧不堪了。不过那种破旧不堪不是历史的那种积淀，而是一种令人心酸的感觉。

我问老同学这里怎么就没有进行过维修？老同学说，既然是历史的故事，陈旧一点不是更好。这是什么逻辑？我想反问老同学几句。可转念一想，老同学也可怜。他不过就是个打工的，已经说过了，就是混碗饭吃。我要说他，老同学不是也很委屈。不过老同学看出我的心思，就说在亭子的后边新建了几个窑洞，展现古代酿酒的工艺。我一听还有了些兴趣。这个我也曾在很多年前就提过建议。今天总算有了结果。

我和朋友们兴致勃勃的去了现场，可是一看现状，顿时心里又有了几分失望。有那么几孔土窑。土窑门口待着几个中年男人。从表情看，就是当地的农民。因为有老同学陪同，他们是熟人。所以他们寒暄几句，大概说明了我们的来意。其中一位农民模样的中年男子告诉我们，说马上就要出酒了。于是我们赶紧把设备都拿出来调试好，等待着激动人心的那一幕出现。因为老同学说了在，这里是展现古代酿酒的过程的。

好不容易等到了出锅。蒸汽是不少。可是出酒的场面多少让人心里有些失望。不过老同学还是有心。他拿了一个纯净水瓶子递给就在窑洞门口的中年男人，悄悄说，我的同学母亲有病，需要用酒头泡药。让给打上一瓶。我当时就站在老同学的身后。听到这话，心里不由一阵阵的发酸。真的难为老同学了。其实我现在很多年都不喝酒了。不过我也知道，这里的酒头那是好酒。再说了，这里酿造的杜康酒至少是粮食做的。

朋友把接好的就地给我笑呵呵的说，难得遇上这样的好时间。酒头可不是谁都随便可以得到的。拿了酒头，我心里的怨气少多了。看来杜康美酒还真的是能够解忧愁的。省城来的朋友这会儿忙着拍照。他们又发现我和老同学之间的这些交流。我也拍了几张。不过说心里话，我对画面并不满意。因为没法满意，这里的一切和二十年前几乎一样。所以早就定格在了我的心里，今日再看，留下的只有苦楚，不会再有别的。

朋友照完了片子。他说应该去厂里看看。我知道朋友的意思，因为他觉得毕竟过了二十年了。不可能没有变化。于是我们又去了酒厂。来到大楼里，走进休息室。多磨熟悉的地方。二十年前这里就是接待室。那时候比现在气派多了。现在给人的感觉有些沧桑。特别是东边的墙上好像还渗过雨水。里边的涂料都落下来不少。

在休息室里我们喝了一杯茶就去了厂区。走进厂区我彻底的绝望了。因为眼前的一切和二十年前年没有一点变化。于是我开玩笑给老同学说，不用他带路，我自己来走，看看会不会出错。第一站我们去了酿酒车间，这里和刚才在沟底看到的酿酒情形大同小异。不一样的地方这里有了一个电动的小卷扬机。沟底下的是用手来拉的。朋友大概觉得这里至少空间还大，能发挥他大广角镜头的作用。他很高兴，不停的按动快门。到底拍了多少，我也不知道。他看我没有动静，就问我怎么不拍摄呢。

我笑笑说在，这样的场景二十年前我用珠江牌的135相机已经拍过了。没有什么不一样的。接下来我们去了藏酒库房。我们还没有进去，我就问老同学是不是还是大酒坛子和大酒海？老同学这时候才开始有些不好意思起来。不过我开始给朋友讲了。酒坛子当时一次买回来了八百个。不知道现在是多少个。老同学说，还是八百个。看来这里对酒坛子很重视，至少没有损坏的。

我说大酒海是当年我们县木器社做的。里边是用石灰和猪血麻纸糊上去的。老同学这时也惊讶起来。说我的记性真好，二十年前的事情竟然现在还能记住。这时朋友说话了，要是现在能留住一点三国曹操喝的酒，那该多好呢。不过进到里边我看到了有省长喝过的酒坛子，也有省委书记喝过的酒坛子。当然还有很多名人和过的酒坛子。上边用封条封着，很神秘，似乎也很自豪。

老同学说大家既然进来了，也就品尝一杯吧。是八十年代的原浆酒，在外边就是花两千元也喝不到的。因为有朋友们在现场，要是我一个人，我是决然不会喝的。因为二十年前我在酿酒车间就已经喝过刚出锅的热酒了。如果这里是真实的，那也是我二十年前品尝剩下的。朋友用他的大广角照了几张酒坛子。留下的就是装成车间了。我正要说话，老同学笑着说，装成车间就不用去了，那里没多少意思。我笑笑问，是不是也和二十年前一样呢？

这时候朋友说话了。就需要古老，可是酒厂不一定需要古老。因为远古时代的美酒作坊一个也没有留下来嘛。大家一哄而笑，这时候我也跟着笑起来。朋友到底是大地方来的人，为了给我个台阶下，说该走了。因为吃饭的时间到了。吃什么呢？我想了想，还是就近去我们的学校和学生们一起去吃饭吧。学生天真，故事至少还清新有希望……

-全文完-