政以民为本，民以食为天，食以安为先，默默地看着这句，觉得说得真好，仔细读了几遍，这里面包含着此类含义，诸如：食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到中国产品的国际声誉，关系到经济发展和社会稳定，关系到党和政府的形象，所以说食品安全责任重大，重于泰山等等。可是，当面对无奈的现实，面对层出不穷的食品安全问题，这句意义重大，也重于泰山的指示精神，竟然显得那么苍白无力。

又到3.15，乘着3.15　的东风,又可以淋漓地痛斥过去一年侵犯消费者权益的案例了，让我们一起盘点2012那些食品中的假安全。

添加剂事件：　2012年2月8日，哈尔滨食品药品监督部门检测出某饮料存在标注成分与国家批文严重不符等问题，此饮料配料中含有人工合成色素胭脂红，会对肾脏、肝脏产生一定伤害。

2012年4月9日，央视节目某主持人发布微博称不要吃老酸奶了。微博很快被转发十余万次。很多网友将质疑的焦点指向食品中使用的添加剂明胶，怀疑有黑心商户使用工业明胶代替食用明胶。

4月15日，央视《每周质量报告》曝光河北一些企业用皮革废料进行脱色漂白和清洗，随后熬制成工业明胶，卖给某药用胶囊生产企业，最终流向药品企业。记者调查发现，9家药厂的13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标，其中超标最多的达90多倍。

5月下旬，台湾首次发现有香料公司为节省成本，在食品添加剂中违法添加致癌的"塑化剂"，供应给多家饮料制品厂。经追查发现有九种饮料遭污染，现在全台湾至少有59万瓶有毒饮品流入市面。

指标超标事件：　1月11日，北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。其中，香港知名连锁品牌的一款芒果布丁，菌落总数实测值是标准值的13倍，大肠菌群数值也超标3倍多。

绿色和平4月24日发布调查报告显示：“某牌子的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，均含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药灭多威　。某公司当即发布声明符合我国国家标准中关于农药残留的规定，是安全和合格的产品。

国家质检总局10月17日公布的一批进境不合格食品通报名单中，新西兰“奥兰超级金装婴儿配方奶粉”共26吨因碘含量不符合国家标准要求而被退货。国家质检总局每月都会公布进境不合格食品通报名单，14个月以来共有34批次超过270吨不合格进口奶粉被销毁或退货，其中四分之三为婴幼儿奶粉。

据21世纪网报道中称，21世纪网在某糖酒类有限公司购买了某品牌酒，并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测报告显示，酒中的塑化剂dbp明显超标，超标达260%。

非法制作事件：4月初时，央视“焦点访谈”、“东方时空”以《白净的“黑”鸭子》为题，对湖南某禽畜批发市场用工业松香煺鸭毛现象进行曝光，令人触目惊心，再次引发公众对食品安全问题的担忧和恐慌。

4月24日晚，央视曝光了山东临沂等地的蜜饯制作黑幕，问题蜜饯涉及几个知名品牌。　

5月7日，山东一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。记者实地调查发现，这一做法在部分春白菜的长途运输中确实存在。

5吨用工业柠檬酸泡制的可致癌金针菇，5月在（福建）一个黑窝点里被工商执法人员查获，这些金针菇正准备销往福州的一些食品加工厂和罐头厂

长沙市工商局日前公布了“滥用和非法添加”十大监管案例，其中6起案件都涉及“罗丹明b”，都和辣椒制品有关。罗丹明b被业内认为具有潜在致癌作用，工商部门称它是苏丹红的‘近亲’，堪比苏丹红。

洛阳某市民于流动摊点买了每斤比市场便宜4毛的鸡蛋，煮后吃着没有鸡蛋味。怀疑是假的。以后全国多地先后发现了假鸡蛋事件。

林林总总，花样百出，陆陆续续再现蓝矾韭菜，汤圆吃出杂物，过期馒头，不合格方便面，奶粉们，问题可乐.......还真是“食面埋伏”，此起彼伏，这些问题食品的的出现，使孤陋寡闻的我们大开眼界，接受了好多新鲜的名词，诸如“速成鸡”“注胶虾”，还给我们普及了好多化学知识，在目瞪口呆的同时，不得不佩服某些人的“聪明才智”，可惜这些小聪明用错了地方，为了最大可能的减少成本，获取更大的利益，个别不法商家利欲熏心，置法律不顾，置老百姓的生命健康不顾。

有的朋友开玩笑说，生在咱们中国，吃在咱们中国，还能幸福的活着，都可以和金庸先生笔下的段誉相比了，百毒不侵啊！玩笑后面的无奈，是对现状的嘲讽，有多少人，得了严重的食品焦虑症，吃什么都不放心，忧心忡忡，不再相信任何品牌，不再相信任何宣传。

所幸运的是，通过一些有良知的媒体报道，在舆论的监督下，好多问题在逐渐改善。

根据10日披露的国务院机构改革和职能转变方案，国务院将组建国家食品药品监督管理总局。这样的改革方案出发点肯定是好的，监管权力集中了，提高监管行政效率了，但是老百姓，最终关心的不是换汤和换药问题，关心的是疗效问题。

那，我们希望的是什么呢？希望一些制造“毒品”企业像在韩国一样高额罚款的同时，禁制十年；希望像在德国一样造假一次，终生破产；像在日本一样，采用以消费者为中心的农业和食品政策，食品只有通过“重重关卡”才能登上百姓的餐桌。我们，真心的希望是那样！我们只想美好的生活，安全的生活，健康的生活，我们，太累了，真的再也不想去做化学实验品的试吃者了，真的不想再做什么真假鸡蛋鉴别专家了！我们，真的不想再打什么旷日持久的“保胃战”了！

舌尖上的安全，路漫漫，任重而道远........

-全文完-