今天是周末，孩子不上学不用早起，睡到自然醒。这种美美的滋味，便是幸福！阳光已透过窗照进来，明媚的光线有些刺眼。当打开窗子，一股冷空气扑面而来，人顿时精神抖擞起来！这个月份的天气，就是这么怪。尤其我们东北，咋暖还寒的。此时的凉，不同于冬日里的干冷。河面虽已解冻，但地气伤人。老话讲，春捂秋冻。即便如此，也阻挡不了年轻人爱美的势头。大街上，处处都是美丽动人的流动风景儿。而像我这种除了美丽，只剩下怕冻的，还是习惯把自己包裹起来，羽绒服大棉靴笨笨的，又招笑又可爱！

明媚地阳光，又赶上周末，人的心情自然也应景地欢喜起来！一家人周休在一起，其乐融融。上网的，听歌的，看电视的，各自娱乐，互不干扰　。这是一个简单又温馨，幸福中透着踏实地块乐周末。

作为一家之主妇的我，该准备午饭啦！厨艺不算精，可算一算，也有三十年做饭经验了。自打记事起，因为奶奶眼睛不好，很小就帮奶奶打下手了。所以早早就赢得家人对我手艺的肯定，今天我要露一小手！第一步，市场采购，第二步，洗切原料，一切准备就绪。第三步，掌勺。第一道菜：铁板鸡翅。把改刀腌制好的鸡翅中，放入热油的平底铁锅中，中小火，煎至两面金黄色，洒些孜然辣椒面，甜咸香辣地烧烤味，绝对正宗！第二道菜：红烧王鱼。把改刀腌入味地鱼，放入热油锅中，中火，煎至双面皮脆。注意手一定要握住鱼头让鱼尾先下锅，这样安全不崩油。煎好鱼，加汤加调好的料汁，开锅后小火慢炖，收汁出锅装盘，鲜香味扑鼻！第三道菜锅包肉，第四道菜，地三鲜。这两道菜需要过好几遍油，在家做麻烦，所以偷个懒儿打电话点餐。第五道菜，大丰收。小葱，小黄瓜，小水萝卜，农家酱。简单开胃有食欲。最后一汤，紫菜蛋花汤。主食嘛，我们吃油煎饺子。说到饺子，昨晚上包的，本来是白菜馅的，可人家一吃非说是萝卜陷的。原因一，料酒放多了，原因二，白菜剁的又细又碎，看不出来，吃起来还真有萝卜味。俗话说好吃莫过饺子，可儿子却点吃蛋炒饭。因为他有个习惯，饭菜只吃头顿，不吃第二顿。这要是老眼光的人，就会批评他矫情。可我却支持孩子，因为他是对的。因为剩菜剩饭，容易变质反复热又没营养。在过去，条件不好孩子多，做一锅饭菜，上顿吃完下顿吃，不讲营养，只管温饱。条件好点后，就左一大盘，右一大盘子地弄，吃不完就倒掉太浪费！现如今提倡节约，叫舌尖上的中国。有一个叫陈光标的企业家，为倡导节约还要改名陈光盘，并取消公司食堂，给员工发筷子，带领大家到附近餐馆吃剩菜剩饭。还有位清华的姓陈的女教授，在一次报告上讲，一次她到某星级酒店就餐，听到邻桌客人点餐，俩人点四个菜，而服务员说，你们俩人点俩菜就够了，多了吃不了就浪费了，客人欣然接受了。这是一种好现象，不因牟利，制止浪费。所以作为光荣的主妇，我们要把握住每餐的色香味和多样化，更要控制好量，不能浪费！开饭喽，看着一家人围坐在桌前，美美的吃相，心里就更美美的！当然，我又毫不例外地被家人表扬了几句，真高兴！

夜已来临，周末在快乐中渡过。泡上一杯咖啡，打开电脑，用文字把今天的喜悦敲击出来。时间静静地走过每一秒，泡上第二杯咖啡，继续用文字敲打出生活中的点滴快乐。

-全文完-