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酒乡行——贵州遵义董公寺镇韩洪升

发表于-2013年02月20日 中午2:57评论-1条

贵州无处不飘香,董酒醇和味更长。

双窖双曲独此处,借来水口酿琼浆。

注:1、新韵2、简介:董酒采用优质高梁为原料,以水口寺地下泉水为酿造用水,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为“两小,两大,双醅串蒸”, 独有小曲产酒、大曲产香的串香工艺,被称为国密董酒。

-全文完-

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审核:木草船推荐:木草船
文章评论共[1]个
韩洪升-评论

谢谢您的鼓励和推荐,蛇年愉快。at:2013年02月20日 晚上7:07