今天是端午节，我和家人早就说好到近郊去放松放松。正在准备出发的时候，母亲骑着她那除了铃铛不响，其他到处都响的自行车来看我们了，还没进来就对我说：“快来尝尝我做的叶耳粑，还热着呢!”说着就把装叶耳粑的袋子递给我。哎呀!好烫！母亲一定是拿着才起锅的叶耳粑，赶着我们吃饭的时候送来了。不由内心一热，我的眼泪都下来了!望着母亲额头上细微的汗珠，连忙把母亲拉下来，想让她坐坐，她却说，不坐了，家里火还没歇呢!就骑着她那几十年的自行车回家了。我拿了一个充满爱心的叶耳粑，慢慢品尝起来，是那熟悉得不能再熟悉的味道了，其实母亲做的在我们家乡叫“菜扁子”，里面和叶耳粑的做法有点类似，但却很有不同，母亲做的“菜扁子”大的很，里面的包心有很多内容的，那个包心也是要经过好多道工序的，要炒料，慢火细炖，里面不仅有肉，香菇，豆腐，白菜，好多的，味道也有特色，偶而在馆子里品尝过外面的味道，很腻，一咬开，那个油到处都流的是，很腻，吃一个就让人不想再吃第二个。而母亲做的却很不同，吃起来不腻，口齿生香，回味无穷，吃了叫人想大叫“再来一个”。

母亲的还有一个小菜都不晓得名字，就是没名字的。就是在冬天才能吃上的。小时候家里条件不好，也没有下饭的菜。母亲就想方设法为我们三姊妹做吃的。那时五毛钱可以买很多长着长毛的白豆腐，母亲拿回来后，在田里采了点香菜和葱子，把它切碎了，放在毛豆腐上，在放点清油，撒点盐，放在蒸着饭的锅上，饭好了，毛豆腐就可以了，闻起来香味扑鼻，再把那个蒸毛豆腐的汁水和香喷喷的米饭，那简直就是天作之和，真是绝配！我曾经在啥菜都没有的情况下，吃了满满的三大碗饭，真的香极了。到现在有时我还回味无穷，整天让母亲做这到菜呢!

感谢母亲，正因为你无私的爱儿爱女，你的厨艺才会那么的棒，那种舌尖上的母亲味道，在我的心中是那么的印象深刻，永远的在我心中。祝福我的父母，愿他们永远健康长寿！

-全文完-