很怕一个人吃点心，我曾经写过，一个人，即使面对着满汉全席，也觉得索然无味，食不下咽。在小吃店里，简直如坐针毡，恨不得早点吃完离开那个“是非之地”。仿佛所有的目光都盯着你，怎么一个人也敢出来吃点心？多没趣啊，更怕碰见熟人，那时恨不得有条地缝钻进去，尤其是其他桌都是两个或两个以上的朋友在欢快的聊天，这时就更显孤单落寞，犹如芒刺在背。其他桌也有一个人时，心里多少找到了点平衡感，不幸的是，这种平衡感几乎很难碰到。有一个网友曾经说，她从来不吃一个人的点心，我想她的害怕孤独或许比我还严重？我曾问m,，有没有一个人吃点心的经历，他说他都是打包回去吃。我心想这可是个好办法，第二天我也试着打包回去吃，由于每天路过的那家点心店生意很好，我在等的时间也觉得浑身不自在。所以我想吃点心，都尽量找m陪，昨晚打电话给m，他一直没接。就骑着自行车回家了，也没打包点心。

才十点多，肚子有点饿，在厨房找了半天，找不到面条，看见了几个鸡蛋，我那鸡蛋可都是老家拿上来的正宗的土鸡蛋！那就煮荷包蛋吃吧，洗了鸡蛋，洗了锅，锅里在烧水，我忽然想，煮荷包蛋是水烧开了打进鸡蛋，还是冷水就放进去？这个可难住我啦，只好打电话求救，打给大李吧，实在一点情趣都没有，那就打给一个我特别喜欢的女孩子吧：虽然我估计她也不大懂，这样打电话求教也是蛮开心的事情。

“喂，煮荷包蛋是水开了放进蛋，还是冷水时放进去？”

“啊？！这个我也不大清楚啊？嗯……肯定不是水烧开了放进去的，应该是冷水放进去的，要不然是温水放进去，应该是温水放进去吧，你还是温水放进去吧，我也不大清楚，要是煮坏了，你可别怪我啊，呵呵。”

我连忙将快要烧开的水倒了，重新倒入清水，心里觉得温水不大靠谱，经常听奶奶说清清水放进去煮什么什么的，那样去火。那就和着冷水一起“下蛋”吧。第一个蛋顺利打入锅中，第二个蛋可是费了九牛二虎之力，几乎硬掰着入锅的，相信带入了几小块蛋壳。盖上锅盖，我去了房间，将手机扔到床上，到厨房打开锅盖一看，糟糕，蛋粘锅底了，又手忙脚乱的将它们铲着翻一边，火太大了，水面沸腾着大量的泡沫估计也有很多蛋清吧，用锅铲将泡沫清理了。由于蛋粘锅底烧焦了，水变成黄色。

我找不到糖，在调料瓶里沾了一点似糖非糖的粉末尝试了一下，咸的厉害，估计是盐巴吧，另外两种调料看着也知道不是糖。最终在冰箱上面找到了冰糖。蛋黄还没完全凝固，反正蛋这东西生吃都可以，那样可以了。印象中，小时候家里来客人，母亲都会煮荷包蛋招待客人（可没我们的份儿），那水可是清清的啊，我却煮黄了，将就着吃吧，反正味道也不错。

洗完澡，已经十一点多，也就没发短信“找她麻烦”了　。

今天，我问老大：

“煮荷包蛋是和冷水一起进去，还是水烧开了放进去？”

“是温水时放进去的，冷水煮蛋，你要是有风寒，就‘坐’（方言，更严重了，风寒受进去后很难治愈）进去了，你要是‘怯水’就咔哒掉了！某某村有个妇女‘怯水’了，发烧的厉害，她用冷水煮蛋吃，想着能退烧，结果第二天就死了！”

我听了吓出一身冷汗！煮个荷包蛋还有这么多讲究啊！幸亏我昨晚没风寒，也没“怯水”。我原本以为随便煮煮都可以吃，熟不熟都无所谓。“怯水　”是我们的方言，我找不到这个用汉语怎么说，就是比风寒严重的多的一种寒症，起因为毫无防备的情况下冷不丁被水溅了一下，甚至于一滴冷水，全身像受了惊吓样颤抖了一下，起初内里烧的慌，却手脚冰凉，后来内烧会发出来，全身冒汗。医生在不知情的情况下打点滴降烧，必死无疑，吃冷水蛋也必死无疑！致死原理大概像烧得通红的铁锅咋一下泼入冷水急速降温，嘭！爆裂了，和炼钢一样，烧红的铁扎进冷水里，嗞！血液迅速凝固而亡。用赤松明熬汤喝可以轻松治愈。　

-全文完-