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走近客家——春节习俗北方的雪狼

发表于-2005年01月04日 下午5:02评论-2条

春节是中国最为隆重的传统节日,在家乡客家山区过春节,也有许多特点,既热闹又古朴,别具特色。

俗话说:“腊月忙年。”为迎接春节,一般从腊月十五便开始做准备了。一大早,大人小孩一齐动手,大搞卫生,先打扫卧室,拆洗被子,蚊帐、床单,再打扫厨房。

随后几天,清晨常常传来村头寨尾宰杀猪的声音。主人杀了猪,照例要请长辈和亲朋好友吃一顿,余下的猪肉,或出售或腌成腊肉,供过年慢慢食用。可惜随着经济的发展,在家里养猪的人越来越少,这个习俗也没有了。

春节前还有一个重要内容就是煎一种甜而脆的用糯米和硬米混合而成的年糕,可以保持半年而不失原味。小时候,通常我们三兄妹从早上开始做到晚上,年年都有四五十斤。其间若想吃刚从窝里捞出来的东西,还必须喝一碗凉茶或一种草榨出来的汁,据说可以起到降温作用。通常这个时候还要捞出一些来放在一个窗户上,是祭给天神的。当然老人家在还会在火灶上摆上猪肉、鸡(或鸡蛋)、鱼三牲,以用花生之类的干果。这时,老人会念念有词,说一些吉利的话。譬如“请灶神保佑我家子子孙孙兴旺发达、财源广进。”

除夕,一般由我和哥哥张贴买回来的春联。如果遇到风大,贴起春联来就十分困难,没有粘住,掉下来被视为是不吉利的事。

除夕午后,人从都必须洗澡,更换新衣。大概和俗语“年三十不冼身,来生变成牛”有关。换好新衣,我们就在同伴面前比试谁的衣服漂亮,常常争得面红耳赤,大有打一架的可能。

除夕晚上,合家团聚吃年夜饭。这是一年中最为丰盛的晚餐,大人之间还相互猜拳,输的人要罚酒白酒一杯或黄酒,气氛十分热闹。如果有在外打工没有回家团聚的,还会打一个电话回家,然后你会看到老人握着话筒在哭,不是伤心而是幸福,丝毫没有冲淡新年的气氛。

吃完年夜饭,或者大家围在一起看电视或者喝茶聊天。大一点的常常四个人聚在一起玩一种叫“八十分”的牌,当真别有一番乐趣。等到开门的时间,家家户户都争相开门燃放鞭炮,五彩缤纷的烟花升入夜空,把天空交织得分外迷人,还美名其为“万福鞭炮迎新年”

大年初一一般不出远门,只在村中邻近的长辈中走一走,互相拜个年。对于小孩子来说,最高兴的莫过于可以收到长辈发给我们的“红包”,还让大家吃粮果。花生或蜜饯。

接下来的时间至元宵,一般是相互走亲戚。大家都拿着礼物喜气洋洋的,带着小孩子,场面很热闹。

元宵还有一个重要活动是祭祖。早上起来,从笼里抓出早已准备好的公鸡。割了鸡,将它的血滴在铺在草纸上。这种纸是用来放在祖坟上的,表示后一辈来祭过祖。祭祖的规格,视各个家庭的贫富程度有所不同。

在别的地方,还可以看到弄火龙的活动。可惜没有亲自看过,只是听老一辈的人说起。

过完元宵节,整个春节也就结束了,大家进入了家忙时节,翻田耕作,新的一年在热热闹闹中开始了。

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
凹。点评:

洞察生活的点点滴滴
是种不可言喻的享受

文章评论共[2]个
北方的雪狼-评论

生活中的美要我们细心发现!at:2005年01月04日 晚上8:26

紫嫣524100-评论

写得很逼真,使我仿佛又回到了童年!
  【北方的雪狼 回复】:你是广东哪里的?
能不能告诉我? [2005-1-7 17:54:18]
  【紫嫣524100 回复】:湛江的 [2005-1-8 11:06:55]at:2005年01月07日 中午2:53