（一）炒花生

新花生晒过了，干得哗哗响。一院子白生生，夹着些细碎焦黑的花生茎叶。头上是高远蓝天。

是掌灯后。父亲从里间掂出半小袋沙土。西坑的沙土，细、滑。一小斗干花生，豁豁朗朗响。父亲在厨屋引火烧锅，团一大把柴，锅就热了，沙就热了。一小斗花生，是半锅。母亲用铁铲翻炒。“哗，哗，哗。”花生混了沙，颜色渐渐暧昧。香气从隐隐到烈烈。小小厨房，梁头乌黑。一屋煤油灯火，一屋柴火的暖光。夜暖了。收获之后的这一个平常的深秋之夜，一锅花生，是心间满满的欣喜。

也许过了很长时间吧，村庄似已沉睡在夜的心里。天空也静。大地也静。花生出锅了，烫手，沙也烫手。仍用小斗装了，在堂屋门口倒了一地，热气蓬蓬。油灯光里，飞扬着微小的热热的尘灰。

弟弟妹妹们在周围蹲下来，拣烫烫的花生吃。热花生，籽粒还有一点儿软，冷却后会变得焦而脆。我用兜装了，用手捧着，借着星光去送给爷爷。有时身后会跟着妹妹。爷爷住在他老院的西屋里。燃一痕灯火，照亮上头悬垂的蛛网和麦草，也衬出了屋子深处的黑暗。爷爷从旧旧的被子里探出身子，脸上有着满足。我把手中的花生放在爷爷床前破旧的桌子上，把兜中的一小把一小把掏出来。爷爷用一只手摸了一颗花生，“啪”地捏开。一点微香，便照应了门外浓浓的夜色。

堂屋里的花生，第二天早晨收起来，装在一只布袋里。送一点给奶奶。奶奶牙少，把花生用小擀面杖擀一点吃，弄成碎末末。

一个秋天，一捧花生。夜也浓了。

（二）辣椒炒鸡蛋

有一个清早，阴天，天还有点冷。我从小学放学回家，母亲在厨屋门口放好了小桌，弟弟和妹妹们也围坐了。母亲舀好地瓜玉米粥，端出来小半碗菜。是青辣椒炒鸡蛋，盛在小瓷碗里。青椒多，鸡蛋少，一点点或白或黑的星儿裹在青椒中。很辣。我们吃得很香。

我问母亲，我们今天为什么吃这么好吃的菜？母亲说父亲和表哥小东大五更去城里，给他们做了点菜，剩了这一点。

我欢喜地说，因为父亲去城里了，我们才吃这好菜。

母亲嗔笑了一下，说傻，别这么说。人家还以为我们娘儿们在家偷吃什么。

许多日子过去了，许多年过去了。我还记得那一点欢喜。对生的爱，也渐渐浓郁。

（三）豆角汤

天阴着。我和妹妹跟着奶奶在地里干活。奶奶家的地，地势低，松软的土梗上长着一丛丛青草，还长着一株有点细弱的豆角秧。有十几根细嫩瘦弱的青豆角突兀地长在上面。还有一点点淡黄的花，有点枯了。奶奶在田里拔草，我和妹妹仔细地把营养不良的豆角一根根摘下来，擼齐了，十几根绑成一小捆，用一根青草系住。天依旧很阴，有几星雨落下来，田里很静，有微风。

中午我和妹妹准备在奶奶家吃饭，烧豆角汤喝。豆角可以切成一截截，放点葱花，用油煸一煸，放水煮，开了再和一点面，放一点盐。就了热馒头，豆角汤好喝。

可是中午大娘从城里回来了。大娘要在奶奶家吃饭。于是我们没了到奶奶家做豆角汤的趣味。一碗朴素的豆角汤，有着寂寞少年一点点的慰藉。

-全文完-