“国以民为天，民以食为天。”天者，有重和本的意思。国家要以老百姓为重为本，百姓安居乐业则国家稳定安宁，百姓丰衣足食，则国家繁荣富强，民如水，至柔至刚，水可以载舟，也可以覆舟。政府乃国家的代表，政府只有全心全意为百姓谋利益，办实事，才会得到民众的拥护。民以食为天，食以粮为主，粮食是指谷类，小麦，玉米，等主粮和豆类，薯类等杂粮。

民以食为天，吃饭是第以件大事。当然吃饭的含义应当包括一切，进口为人体提供的食品。人是血肉之躯，是生命之体，补充水份和食品，提供必要的营养，是人生长生存维持新陈代谢的需要。

粮食，对今天的青少年而言，可以说没有特别的情怀，绝大多数的家庭，不是吃不起饭，而是如何把饭菜调配好，提高品种质量，增强食欲，控制肥胖的问题。商店，超市时时处处都可以买到粮食，南方以吃大米为主，大米的品牌繁多，产地也颇广，有南方香优，有东北的珍珠米，还有来自泰国，台湾的香米；面粉，玉米各种杂粮应有尽有，各取所需；各种粮食的制成品，熟食品，琳琅满目，品种繁多。自从取消粮食计划供应以来，价格放开了，提高了，但老百姓也习惯了。

粮食丰收了，丰富了，人们对过去粮食供应紧张，长期困扰民生，　见面首问“吃饭没有？”的时代，似乎早已忘却，特别是自然灾害时期，饥不饱食，饥肠辘辘干革命的时代大家更不愿作痛苦的回忆，当然70后，80后，.90后，00后出生的人，就没有亲尝饥饿的滋味了，所以粮食在当今的青壮少年中，没有危机感，也缺少珍惜感。浪费粮食的现象比比皆是，餐馆里，酒楼上，学校的食堂里，红白喜事的宴席上，不时都可以看到一碗碗的白米饭，一个个包子馒头被倒入馊水缸里，成了猪饲料，在许多家里孩子浪费粮食的现象并不少见，习以为常，大人很少责怪。中国，一个十三亿人口的大国，每年需要多少粮食才能满足需要？过去说；“不饱不饿三石谷”相当于900市斤，0.45吨，政府粮食管理部门讲；我国的粮食储备是充足的，年年在报道丰收，袁隆平的科研成果，水稻新品种的推广，为解决粮食问题立了大功。各地的粮食储备也很充足。内情，百姓是不太清楚的。

翻开历史，历朝历代都重视粮食　因为，“民以食为天”啊！今天粮食问题已经不突出了，但是，居安思危，防微杜渐，要有粮食的危机感，全球缺粮食的国家和地区也不少啊！也许是草民　多虑，胡思乱想，我总觉得要在青少年中加强珍惜粮食的教育，要有粮食危机感，如果遇到大面积的災害，粮食大面积减产，如果外国停止向我们出口粮食，如果遇到战争，我们的粮食是否也会出现危机呢？如果也许根本不存在，但居安思危，　永远会使我们立于不败之地！　

刻骨铭心的年代，因为粮食恐慌，多少同胞饿死归西，今天，在我国的一些贫困地区，有许多人仍然吃不饱穿不暖，　饿死人的现象依然存在。　所以我们要牢牢记住；珍惜粮食的那些名言；

“一粥一饭，当思来处不地易；半丝半缕，恒念物力维艰。“　锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

-全文完-