一
今年的春天姗姗来迟,却去也匆匆,还没来得及与她来一个友好的拥抱,就夺路而逃。春天短了,夏天就显得格外漫长。四季之中,我最怕的是夏天,到了三伏天,酷暑难耐,而我又偏偏不喜欢吹空调,也许是多年的慢性鼻炎的原因,一吹空调,便头晕头胀。夏天的夜晚是最难熬的,因闷热而失眠的滋味不好受,只有看电视打发时间。一开始看港台的电视剧,后来看韩剧,《大长今》的曲折命运曾感动得我潸然泪下。
看电视当然离不开喝茶,这是我多年养成的习惯。无论生活条件如何,喝茶成为我生活中一部分。记得有一年单位效益不好,我就去批发市场里拣最便宜的旗枪茶买,八块钱一斤,叶子大,喝起来味道也不差。
后来我发现,在家里与老婆孩子一起看电视,插播的广告内容成了问题,净是登不了大雅之堂的广告。一些广告词赤luo裸的通俗,特别不适合在家里播放。有时,我手握着电视遥控器很是着急,面对着叫人肉麻又不堪入目的画面,眼不跳心不慌地就把这个节目给毙了,我很佩服自己的果断,那惬意程度不亚于朝着骗子煽了一耳光。有时候也很尴尬,面对插播的那些瘦身丰胸的广告,上小学的儿子问长问短,问得叫你面红耳赤,又难以作答。每到此时,我只能装着品茶,心里头不知道该埋怨谁?而此时品茶的味道像是百味杂陈。
有一段时间,电视广告尽是治疗梅毒、湿疣的,广告词尽是难言之隐一洗了之的内容。我心里就纳闷,这世界上一下子哪来这么多梅毒、湿尤呢?湿疣就湿尤呗,竟然还都是尖锐的?广告的内容繁多,花样丰富,除了治疗梅毒湿疣,就是兜售一些瘦身或丰乳的产品,我真不明白,为什么要瘦?丰又为哪般?当然这人都各有喜好,爱美之心无可厚非,但是,如果电视上天天兜售这类产品,时间长了,不能不叫人产生疑问,这个世界到底是怎么了?换句话说,天天梅毒湿疣的,它又不论时候,有时正吃着饭,梅毒、湿疣的没完没了,这不能不叫人有呕吐的感觉。
我有时觉得自己像一位编审,手握着遥控器,掌握着家里的文化走向,看何等节目,完全由我说了算。看见一些野广告就只有换台,尽管是显得独裁了一些,家庭中的文化气候不容污染。
后来干脆看足球。其实,我对足球并无兴趣,尤其是中国足球,有时眼睁睁地看了一个晚上竟踢不进一个球,遇到这样的情况,就感觉是白熬夜了,于是就有一种上当受骗的感觉。
其实我看足球是无奈之举,如今在对一些瞎话连篇低庸媚俗的电视节目有了厌倦感之后,除了足球你还能选择什么呢?娱乐节目变成了相亲大会,相亲就相亲呗,个个把金钱地位看得特重,男人只注重女人的外表,女人只看男人的钱包,不再讲究人品人格,也不再崇尚人生观、价值观。给人的感觉是鱼目混珠,臭味相投。
很多人知道我是伪球迷,不懂装懂,滥竽充数,这也成为一些朋友的笑谈。欣赏着足球,然后泡上一杯浓浓的龙井,一边品茶,还不忘手拿遥控器,在足球与广告之间换来换去,忙得不亦乐乎。
龙井茶需要细细地品,清香中带有苦涩,品茶也需要有灵感,有时候兴致来了,真像是品出什么人生百味来,品出大彻大悟来。品茶,是一种情调,需要氛围,遇到心情渐入佳境时,越品就越有滋味,有时候还能品出许多的感慨与感悟。
二
前几天在朋友的办公室里品了一回高山茶。高山茶是一种名贵茶,产于台湾,茶树长在海拔1000米之上的高山之巅。据朋友介绍,高山茶由于光线受到雾珠的影响,使茶树芽叶中的氨基酸、叶绿素增加,口感特别好。我品着从仙境中摘来的高山茶,却想起了小时候曾喝过的桑叶茶的味道。
夏天一到,特别是到了收麦子的季节,母亲每天早上烧好一锅桑叶茶。桑叶是母亲早上刚从树上摘下的,做饭的时候把桑叶在火上一燎,放在烧开水的锅里,霎时就是一院子的清香。这一锅的桑叶茶成了一天消暑的饮品,只要是觉得渴了,就走到锅台边,舀满一水瓢桑叶茶,一饮而尽,舒服极了。如果下地干活,母亲就把桑叶茶带上,把一罐子桑叶茶放在地头上,一般是到了晌午才舍得喝,因为最热的时候需要补水。记得有一回我在麦地里拾麦穗,热得满头大汗,嘴干舌苦,这时候母亲端着桑叶茶来到我面前,我正渴得难受,就端起茶罐子仰起脖子咕嘟咕嘟喝了个饱,真是解渴过瘾,当然这与品茶完全不是一个滋味。在麦田里,骄阳似火,这时候的茶是顾不得品的,一喝就是酣畅淋漓。
后来喝过很多名贵的茶,但比起那次在麦地里喝得桑叶茶,都逊色的多了。
自小就记得父亲喜欢喝茶,在三抽桌上放着一个精致的茶叶盒,里面放的是茉莉花,平时不让我们动,一般是来了客人才喝,没有客人来只喝桑叶或者竹叶。家里有一把手提式的大茶壶,白色的,父亲很喜欢那把大茶壶,几乎天天把大茶壶抹一遍。父亲年轻时朋友多,家里经常来客人,父亲在生产队里当会计,结交的大都是队长书记之类的朋友,家里来了客人,我就开始倒茶,他们喝茶好像不论味道,只看颜色。如果颜色淡了,就使唤我再泡一壶。等我泡好茶,大人们开始喝茶,父亲就安排我再去烧水,那时候用的是地锅,烧的是柴火。我忙乎半天,烟熏火燎,竟然烧不上大人们喝的。等大人们喝足茶走了以后,我就把剩下的茶喝了,那时候觉得茉莉花香味太浓,像大姑娘抹得雪花膏的味道。颜色也重,不如桑叶茶清淡,不如竹叶茶润嗓子,不如龙井茶沙口。
那时候,我曾想,什么时候才能长大,像大人们那样三五成群地一起聊天喝茶,该多舒服?后来真长大了,真像父亲那样三五成群地与朋友一起聊天喝茶时,才感觉到并不是每次聊天都是那样轻松,并不是每次品茶都是那样悠闲。长大了才知道大人们有许多的烦心事,长大了开始羡慕孩提时代的无拘无束。就像风景,总是感觉远方的漂亮。
自从工作以后,几乎不喝茉莉花了,枣庄人喜欢喝生茶,我也入乡随俗喝起了龙井。多年养成了喝龙井的习惯,我感觉从喝茶方面已经与枣庄人融合在一起了。有一次回老家,父亲给我泡上一杯茉莉花,依然是那种雪花膏的香气,慢慢地喝,细细地品,却有与龙井茶不一样的另一种清香。父亲说,还是茉莉花好喝,有味道。我点点头,然后告诉父亲说,是的,还是老家的茉莉花有味道。
三
算起来,我喝茶的年头也不短了。刚参加工作那阵子,正好赶上单位搞承包,我的工作是搞接待,说白了就是来了客人有我负责倒茶。正好父亲当年教我烧水倒茶的活,在单位里派上用场了。主任夸我倒茶的姿势好,右手端茶壶,左手托着茶壶底,倒茶时弯着腰,茶不要倒的太满,大约是茶杯的三分之二为宜,端茶要两手捧着茶杯,恭恭敬敬。
当然,招待客人吃饭时主任也带上我,那时候最多的招待费一桌才二十多元钱,而且规格也不低。酒足饭饱之后,主任说需要喝茶,不然容易肥胖。从那时起我喝茶的水平开始见长,而且喝得茶叶都是上好的。主任常带着我去买茶叶,我不但学会了讲价钱,而且学会了鉴别茶叶,好的龙井茶一般是在清明前摘的,次一点的茶是雨前的,好茶叶带尖,而且毛茸茸的。
每次调换工作单位,都认识一帮茶友,以茶交心,能拉近距离。记得进入财务科工作以后,科里同事们喝茶的活我全给包了。每天早上一上班,我第一个走进办公室,先去打开水,然后把几位同事的茶杯洗刷一遍,一一泡上茶。一天的工作从品茶开始,工作的气氛温馨又和谐。那段时间,我感觉喝茶能喝出友谊,喝出温暖。
真正懂得喝茶是在下岗以后。
记得那年的夏天格外炎热,为之奋斗了八年的单位被宣布破产了,知道破产消息的那个晚上百感交集,这注定是一个不眠之夜,曾经熟悉的球磨机停止了转动,所有的失望、失意、失落都毫不保留地刻在失眠的眼睛里。那天晚上,我把自己一个人锁在房间里,思考,品茶,扪心自问。那天的茶很浓,品了很久,想了很多,似乎品出了人间的冷暖,品出了人生的酸痛。
从此我下岗了,一筹莫展,当年才三十一岁。这个年龄正是上有父母,下有上学的孩子,兄弟们又需要照顾,那段日子的感受可想而知,亏了有茶相伴,才叫我度过了最为黑暗的岁月。喝了三十年的茶,唯独下岗以后才真正算是品茶,当年熬夜看广告看足球的委屈又算得了什么呢?比起下岗的酸楚,那只是无病呻吟罢了。
在下岗的日子品茶,不同于在麦地里喝的桑叶茶那样爽快、干脆;也不同于看足球时喝的龙井那样郁闷、无感;只有亲身经历过下岗的人才能品出那种味道,苦中带着咸,咸中带着酸,酸中带着辣,总之就品不出正经八道的味道,却品出了一脸的无奈,两眼的泪花。
即便是此后一个人独自打拼的日子,依然坚持品茶,我在品茶中学会了思考,学会了坚强,也学会了从容。
-全文完-
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