父亲是喜欢喝茶的。记忆中,他每天下班回家,总是用一个白色的茶壶,沏上一壶茶。然后坐在桌旁。有时静静地喝茶,有时看书,有时敲着桌子唱歌。那时,只要我在家,父亲总是问我喝不喝。我嫌弃茶的苦。拒绝。父亲还是为我倒上一杯。看着黄色的茶水,屋子里弥漫的茶香,自己禁不住诱惑,尝试着喝茶,这一尝试,直到今天。我无疑养成了喝茶的习惯。
喜欢花茶。我迷恋茉莉花的香。喜欢张一元的茶。单位附近有个张一元茶庄。每次,我都要买一百元一斤的花茶。足够自己喝上一段时间。早晨,上班第一件事就是为自己沏上一杯茶。顿时,满屋飘香。同事进来,都情不自禁地说“好香”。知道,那是雨的茶香。只有雨的茶有如此的香气。
婆婆喜欢120元吴裕泰的茶。口感不错。喝过200元,以及更贵的花茶,总是感觉没有120元的茶好。不是越贵的茶越好,喜欢才是最好。于是喜欢上了这个价位的茶。无疑,还是一个香。这一喝,又是几年过去。住宅区附近,有个吴裕泰茶庄。我经常到那里买茶,和售货员熟悉。每次去,不用自己说,售货员就会为我称上一斤茶。物价飞涨,茶当然涨价。当自己买下120元的茶叶时,再也不是以前的味道。相信自己的味蕾,竟然如此的刁钻。小小的变化,也能敏感。售货员也不知道当初120元的茶涨到哪个价位,于是,150元一斤的茶,200元一斤的茶,各买2两,试图品出曾经的习惯。可是,完全不是当初的感觉。无奈,选择130元一斤的茶。尽管变扭了好长的时间,味蕾最终得到适应。
都说绿茶最好。尤其是夏天喝绿茶。我喝不惯,知道那不属于自己。
家里有碧螺春、普洱、铁观音……很贵的茶,遗憾自己不是它们的主人。
朋友送来两盒普洱。我在自己的杯子里放上少许,倒上热水。他笑。哪里有这样喝茶的。茶叶全给泡坏了。沏好后,茶叶控干,他说。开始怀疑自己,一个喜欢喝茶的人,竟然是个外行。不同的茶,还有不同的喝法,学问真不少。他经常到茶艺馆喝茶,看来喝出了学问。
普洱,色泽很浓。不像花茶,越沏颜色越浅。普洱经历一个颜色由浓,变成近似发黑,再到浓,最终变浅的过程。不过,除了解渴,真是没有什么味道。发现自己,之所以喜欢花茶,开始接受普洱,是因为自己喜欢茶的色彩。颜色太浅的绿茶,我是无法接受的。
曾经到黄山。在茶庄里,导购小姐让我们品茶,特意介绍了黄山云雾茶。很小的杯子,喝一口,咽下去,有股甜甜的味道。买了一桶云雾茶。很大的叶子,上面有雾一般的白。想来,茶名还是和茶叶的样子有关。因为喜欢喝花茶,于是,从黄山买来的茶叶被我冷落一旁。后来想起,开始喝云雾茶,才感觉真是好茶。朋友和我一起天天享用,也迷恋上了它。只是在北京问过几个茶庄,都没有这种茶。看来,只有再去黄山,才能寻找到它。如今,云雾茶,成为自己对黄山的记忆。想起黄山,就想起带着甜甜味道的云雾茶。
我不习惯喝饮料。市场上的饮料丰富多彩。只是很少喝。和朋友小聚,总是要一些饮料。好喝。但是想不起来买给自己。仍一如既往地喝茶。
买了一本有关花草茶的书。有些花草是能够拿来饮用的。月季专治月经不调;玫瑰花美容,玫瑰花水涂脸减少黄褐斑……不同的花草可以放在一起饮用,当然都有不同的功效。到超市买了一些,一时兴起,天天喝,过了些日子,又忘了,开始回归自己的习惯。喝茶。
咖啡也是。每天下午,我都会喝一杯咖啡。提神。单位不能午休,累了,困了,喝上一杯,有精神工作。咖啡也认准一种牌子。雀巢。雀巢咖啡伴侣。或者雀巢2合1。其它牌子的喝不习惯。怎么感觉都不是咖啡的味道。
无论喝什么,自己最长久的还是花茶。
习惯,真是可怕。影响人的一生。儿时喝茶的习惯,竟然陪伴自己这么多年。
生活中,好的习惯,影响人的一生。儿时,正是习惯培养的黄金时间,错过了,再培养,真不是一件很容易的事情。
-全文完-
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